| 重金属、金属元素 |
铬、总铬 |
HJ491-2019 土壤和沉积物 铜 、锌、铅、镍、 铬的测定 火焰原子吸收分光光度法 |
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| 理化指标 |
耳片厚度 |
GB/T6192-2019（6.1.3） 黑木耳 |
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| 理化指标 |
纯粮率、纯仁率、纯质率 |
GB/T5494-2019 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验 |
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| 理化指标 |
硫氰酸根 |
NY/T3513-2019 生乳中硫氰酸根的测定 离子色谱法 |
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| 重金属、金属元素 |
镍（以Ni计） |
HJ491-2019 土壤和沉积物 铜 、锌、铅、镍、 铬的测定 火焰原子吸收分光光度法 |
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| 重金属、金属元素 |
铜、总铜 |
HJ491-2019 土壤和沉积物 铜 、锌、铅、镍、铬的测定 火焰原子吸收分光光度法 |
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| 兽药残留、激素和生物胺 |
金刚烷胺 |
GB31660.5-2019 食品安全国家标准 动物性食品中金刚烷胺残留量的测定 液相色谱-串联质谱 |
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| 理化指标 |
杂质度、杂质、外来物、夹杂物、最大限度杂质 |
GB/T5494-2019 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验 |
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| 水果、蔬菜（包括块根类）、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等 |
黑木耳 |
GB/T6192-2019 黑木耳 |
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| 畜禽产品 |
猪肉 |
GB/T9959.1-2019 鲜、冻猪肉及猪副产品 第1部分：片猪肉 |
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