| 理化指标 |
烹调损失率 |
LS/T3212-2021(附录C) 挂面 |
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| 理化指标 |
色泽 |
NY/T657-2021(3.6) 绿色食品 乳与乳制品 |
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| 理化指标 |
滋味、气味、滋味气味 |
GB19295-2021(3.2) 食品安全国家标准 速冻面米与调制食品 |
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| 理化指标 |
色度 |
GB/T23528.2-2021(7.8) 低聚果糖质量要求 第2部分：低聚果糖 |
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| 理化指标 |
色度 |
GB/T20882.4-2021（6.6） 淀粉糖质量要求 第4部分：果葡糖浆 |
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| 理化指标 |
组织、组织形态、组织状态 |
NY/T1512-2021(4.3) 绿色食品 生面食、米粉制品 |
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| 理化指标 |
组织、组织形态、组织状态 |
GB/T20981-2021(6.1) 面包质量通则 |
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| 理化指标 |
透射比 |
GB/T20882.4-2021（6.9） 淀粉糖质量要求 第4部分：果葡糖浆 |
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| 理化指标 |
透射比 |
GB/T20882.2-2021(6.7) 淀粉糖质量要求 第2部分：葡萄糖浆（粉） |
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| 理化指标 |
外观 |
GB/T23528.2-2021(7.2) 低聚果糖质量要求 第2部分：低聚果糖 |
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