基本特征不同：

监督抽查是指质量技术监督部门为监督产品质量，依法组织对在国内生产、销售的产品进行有计划的随机抽样、检验，并对抽查结果公布和处理的活动。

风险监测是指为了及时发现和掌握产品质量安全风险，通过产品检验检测、数据分析、资料收集等方式，系统和持续的收集影响重点工业产品质量安全有害因素的监测数据及相关信息，并进行综合分析和通报的活动。

被检产品及检验项目不同：

监督抽查的范围是在监督抽查目录内，其检验的项目是标准范围内的符合性检测。

风险监测的范围也可以是监督抽查目录外消费者关注度较高的可能存在安全风险的产品。其监测项目可以是标准内的质量安全指标，也可以是探索性项目。

样品来源渠道不同：

监督抽查的样品是从企业成品库中按照抽样规则随机抽取的，由企业无偿提供。

风险监测的样品则主要通过流通渠道购买，包括商场、超市、批发市场、网购等。

结果界定的不同：

监督抽查结果的界定是产品是否合格。

风险监测结果的界定是是否存在产品质量安全风险。由于风险监测的很多项目可以参照国外的法规或标准、相关标准进行测试，所以一般情况下并不直接给出合格与否的结论，而是给出实测值，并在分析研究的基础上指出其可能存在的风险隐患。

所要获取的信息不同：

监督抽查是对企业自检合格的产品进行抽查，以判断是否符合标准的要求。

风险监测所要获取的信息是产品的风险因子是否存在安全隐患及其对人体健康和安全造成危害的可能性及危害程度等。有些产品符合标准要求，但不一定不存在安全隐患。

结果的处理不同：

监督抽查中对发现的不合格产品要按《产品质量法》进行后续处理。

风险监测若发现存在质量安全问题，则需要对风险等级进行评估，并进行后续的调查研究，确定风险等级，然后向上级部门提出监控或风险等级预警建议，并根据需要向消费者发出安全警示，但不会对相关企业进行处罚。