空气炸锅，是一种利用空气来对食材进行“油炸”的家电产品，其最主要的特点就是在烹制食物过程中使用热空气而不是使用热油让食物变熟。其工作原理是“热风循环”，它通过发热元件加热机器内腔中的空气，并用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的腔体内循环并带走一定水分，从而使食物脱水，表面变得酥脆，达到类似煎炸的效果。

在疫情期间，空气炸锅的出口量增势明显，对于广大的生产厂家来说，如何让自己的产品更好的适应出口市场的要求，避免在市场上出现不合规的情况是个重要的现实问题。

Q1空气炸锅出口认证安全评估使用的标准是什么？

ACB: IEC 60335-2-9:2019 & IEC 60335-1:2010+A1+A2

EU: EN 60335-2-9:2003+A1+A2+A11+A12+A13 & EN 60335-1:2012+A11+A13+A1+A2+A14+A15 & EN 62233:2008

Q2空气炸锅出口认证安全评估在结构上需要特别注意哪些地方？

A防触电与接地保护，特别注意：

金属铠装发热管的金属外壳只能考虑为基本绝缘，其必须与接地金属可靠固定。

电子式控制的产品，NTC的金属壳体必须与带电体保持双重绝缘，或基本绝缘并与接地金属可靠固定在一起。

机械式控制的产品，毛细管温控器的金属探头，必须与接地金属可靠固定在一起。

风机金属框架需可靠接地。

金属内腔需可靠接地。

运动部件的防护，特别注意：

如测试指B能触及运动部件，需要设置微动开关进行防护

Q3空气炸锅出口认证安全评估在测试上的要求是什么？

A主要是以下方面：

正常温升测试

器具在1.15倍最大标称功率的状态下工作至稳态且不超过60min.

电源线部分的结构要特别注意电源线分叉点温升限值为50K;

输入插口式结构要注意金属插脚温升限值为45K.

测试壁限值为65K。建议设计定距件保证测试壁的散热距离，该定距件必须不可拆卸。

热表面测试

器具在最大标称功率的状态下工作至稳态且不超过60min.

裸金属限值45K, 涂层金属限值55K, 玻璃陶瓷材料限值60K，塑料或>0.4mm厚度的塑料涂层限值65K。不同的市场有不同的标准要求，以具体的服务内容另行解读。

非正常测试

器具在 0.85倍最低标称功率测试至稳态以及1.24倍最高标称功率的状态下测试至稳态；注意电源线分叉点、测试角限值150K.

失效温控器重复正常温升测试；如一次性保护装置例如温度保险丝烧断可终止测试，否则需进行到稳态。

风机堵转测试，风机绕组按相应绝缘等级评估限值要求。

电子式产品模拟电子元器件故障测试

电子待机或关机的产品需进行EMP风险评估测试，不能出现危险误操作

程序控制产品需模拟降电压测试，电压恢复后产品必须回到失效点或必须人手复位。

材料测试

绝缘材料需满足耐热性能：球压测试要求压痕限值2.0mm

非金属材料需要满足防火性能：按无人照看器具的防火性能要求，需满足至少550℃灼热丝要求，电气连接3mm以内的非金属材料要满足650℃（对于不大于0.2A电流的电气连接）或，750/850℃灼热丝要求。