2022年，生活饮用水标准（GB5749-2022）发布。

GB5749新旧对比

与旧标准相比，新标准不再以指标数量作为标准，兼具风险控制与可实施性。更加关注消毒副产物、感官指标和风险变化。

标准中正文指标从106项调整到97项，标准修订充分吸纳了水专项调查成果。高氯酸盐、全氟化合物等水厂去除困难，源头控制是关键。

在指标限值修订方面，根据水质指标的监测意义以及在人群健康效应或毒理学方面最新的研究成果，结合我国的实际情况，正文中更改了8项指标的限值。

指标分类修订上，调整了11项指标的分类。

此外，《生活饮用水卫生标准》还有其他变化，例如：明确了不同消毒方式检测指标、更改了3项指标的名称、删除了小型集中式供水和分散式供水部分水质指标及限值的暂行规定等。

国内外饮用水标准对比

饮用水微生物风险

饮用水微生物安全不只是与粪便污染有关，有些微生物（如军团菌）在供水管道中生长，而其他一些则在水源水中生长（如麦地那龙线虫），可引起疫情暴发和一些散发病例。通过新国标与国外水质标准微生物指标比较发现，异养菌本身不会影响人体健康，但异养菌平板计数可作为细菌消毒效率和管网清洁的指示标准。美国把浑浊度列为微生物指标，不仅仅将其局限在感官上，更重视其作为细菌和病毒载体的属性。

饮用水化学风险

对于很多污染物，人类除了通过饮用水接触之外，在制订标准、评估是否需要制订标 准以及是否需要检测时，应考虑环境中这些污染物的其他潜在接触途径。

1、消毒剂

消毒是饮用水处理过程中防范诸多病原体（尤其是细菌）的一个有效屏障，剩余消毒 剂能够为应对低水平的污染以及抑制管网系统中微生物的生长提供部分安全保障。WHO指出不应该为了控制消毒副产物而牺牲消毒效果。

2、消毒副产物

我国未考虑毒性远大于三卤甲烷的卤乙腈类和N-二甲基亚硝胺等物质。

3、有机毒理指标

新国标共包含28种农药（正文16，附录12），但未规定农药总量限值。欧盟对农药、全氟和多氟类物质做了总量限定，且指标限值较低。

4、无机毒理指标

新国标增加了3项无机毒理指标。美国和欧盟除分别规定了硝酸盐和亚硝酸盐的限值外，还限定了二者的总值。

饮用水嗅味问题

饮用水嗅味是消费者最能感受到的水质指标，也是自来水投诉率最高的 一项指标。目前能识别的主要是土霉类物质：2-甲基异莰醇(MIB)，土臭素(Geosmin)。

放射性指标

《第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》提出构建现代能源体系，积极有序推进沿海三代核电建设，核电运行装机容量达到7000万千瓦。从新国标中看出，我国对放射性指标的关注度也在逐渐提升。

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文章素材来源：水工业市场、食品仪器分析