1、检测机构在产品质量监督检验时，收费依据和标准是什么？

答：根据《产品质量法》第十五条，产品质量监督抽查不得被检查人收取检验费用。监督抽查所需检验费用按照国务院规定列支。

2、电极法测定水中pH值时，对测定仪器酸度计有何要求？

答：《水质 pH值的测定 电极法》（HJ 1147—2020）方法中规定，用于水中pH值测定用的酸度计，其精度为0.01个pH单位， 具有温度补偿功能，pH值测定范围为0～14；用于现场测定时，仪器还应带有自动温度补偿功能。并配备与测定水体相适应的电极。