食品工厂是否应该建成花园工厂？食品工厂如何绿化呢？看看标准和专家怎么说。
建设部发布《城市绿化规划建设指标的规定》
第五条 城市绿地率，是指城市各类绿地(含公共绿地、居住区绿地、单位附属绿地、防护绿地、生产绿地、风景林地等六类)总面积占城市面积的比率。
计算公式：城市绿地率(%)=(城市六类绿地面积之和÷城市总面积)X100%。
各类绿地单项指标应符合下列要求：(四) 单位附属绿地面积占单位总用地面积比率不低于30%，其中工业企业，交通枢纽，仓储、商业中心等绿地率不低于20%;产生有害气体及污染工厂的绿地率不低于30%，并根据国家标准设立不少于50米的防护林带;学校、医院、休疗养院所、机关团体、公共文化设施、部队等单位的绿地率不低于35%。
《GB14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》
3.2 厂区环境
3.2.4 厂区绿化应与生产车间保持适当距离，植被应定期维护，以防止虫害的孳生。
欧洲卫生工程与设计组织文件
最少量的植被(vegetation) ；如果存在，针对灌木（shrubs) 至少需要距离建筑物3 m 而乔木（trees)至少距离建筑物9 m；
最少量的草、植物、花；建筑物外围至少有60~90cm 的空间是没有植被；
有植被管理避免为昆虫及啮齿动物的栖息地；
另也需要避免种子（seeds)透过空气传递到工厂内。（大致翻译译文）
《食品工业洁净用房建筑技术规范》GB 50687-2011
6.3.1 在洁净生产车间外墙之外约3米宽的范围内禁止种草种花，应做硬质地面，并宜再加30厘米以上深和宽的沟，沟内应抹水泥并添以卵石。
综上，食品工厂的绿化建议做到以下：
1、食品企业工厂绿化面积达到20%以上即可，不必过于追求花园式工厂；
2、 绿化应以草坪为主，种树选择常绿树和没有飞絮、花粉、带翅果的树木；
3、建筑物周围0.5~1米的距离地面硬化，种植灌木离建筑物3米，种植乔木离建筑物9米以上；
4、 植被定期维护，防止虫害的滋生。
