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羟值(Hydroxylvalue)
1g样品中的羟基所相当的氢氧化钾(KOH)的毫克数,以mg KOH/g表示。
羟值测试仪器:针入度电脑式、针入度数显式
收起百科↑ 最近更新:2017年03月21日
检测项:pH值 检测样品:植物源性食品 标准:水果蔬菜产品pH值的测定方法 GB/T 10468-1989
检测项:色值 检测样品:糖 标准:白砂糖 GB 317-2006
检测项:过氧化值 检测样品:食用油 标准:动植物油脂 酸值和酸度测定 GB/T 5530-2005
机构所在地:云南省昆明市