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洗涤剂检测项目、检测标准、检测方法
1、食品用洗涤剂食品安全国家标准检验项目及指标
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序号 |
检验项目 |
检验依据 |
检验方法 |
备注 |
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1 |
砷（As） |
GB 14930.1 |
GB/T 30797 |
|
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2 |
重金属（以Pb计） |
GB/T 30799 |
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3 |
甲醇含量 |
GB/T 30795 |
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4 |
甲醛含量 |
GB/T 30796 |
||
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5 |
菌落总数 |
GB 4789.2 |
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6 |
大肠菌群 |
GB 4789.3 |
2、手洗餐具用洗涤剂产品应增加的检验项目
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产品名称 |
序号 |
检验项目 |
检验依据（要求） |
检验方法 |
备注 |
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手洗餐具用洗涤剂 |
1 |
总活性物含量 |
产品执行标准 |
产品执行标准中依据的检验方法 |
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2 |
pH |
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3 |
去污力 |
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4 |
荧光增白剂 |
3、机洗餐具用洗涤剂产品及食品工业用（含复合主剂）洗涤剂应增加的检验项目
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产品名称 |
序号 |
检验项目 |
检验依据（要求） |
检验方法 |
备注 |
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机洗餐具用洗涤剂产品、食品工业用（含复合主剂）洗涤剂 |
1 |
总活性物（或有效物）含量 |
产品执行标准 |
产品执行标准中依据的检验方法 |
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2 |
其他检验项目（产品明示标准中的其他关键质量要求） |
收起百科↑ 最近更新：2018年12月13日
国家食药监总局近日发文，要求进一步加强对火锅原料、底料和调味料的监督管理。 该通知称“从2014年食品安全监督抽检发现的主要问题来看，一些餐饮服务单位存在违法添加非食用物质制...
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检测项：批间相对极差 检测样品：甘油三酯测定试剂盒(酶法) 标准：甘油三酯测定试剂盒(酶法) YY/T 1199-2023 4.7.2
检测项：稳定性 检测样品：甘油三酯测定试剂盒(酶法) 标准：甘油三酯测定试剂盒(酶法) YY/T 1199-2023 4.8
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