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酶制剂是指从生物中提取的具有酶特性的一类物质,主要作用是催化食品加工过程中各种化学反应,改进食品加工方法。其应用领域遍及轻工、食品、化工、医药、农业以及能源、环境保护等方面。对于酶制剂,广州工业...
检测机构:广州工业微生物检测中心 更多相关信息>>
检测项:抗菌活性 检测样品:微生物酶制剂 标准:GB4789.43-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 微生物源酶制剂抗菌活性的测定
检测机构:中国检验检疫科学研究院 更多相关信息>>
检测项:中温а-淀粉酶活力 检测样品:食品添加剂 标准:食品添加剂а-淀粉酶制剂 GB 8275-2009/6.2
检测机构:中国航天科技集团公司检测中心 更多相关信息>>
检测项:抗菌活性 检测样品:微生物酶制剂 标准:GB4789.43-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 微生物源酶制剂抗菌活性的测定
检测机构:国家食品质量监督检验中心 更多相关信息>>