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羟值(Hydroxylvalue)
1g样品中的羟基所相当的氢氧化钾(KOH)的毫克数，以mg KOH／g表示。
羟值测试仪器：针入度电脑式、针入度数显式
收起百科↑ 最近更新：2017年03月21日
检测项：顺-9-十四碳酸一烯酸(顺-9-十四碳酸一烯酸甲酯) 检测样品：食品 标准：食品中总脂肪酸 饱和脂肪（酸） 不饱和脂肪（酸）的测定 水解提取-气相色谱法 GB/T 22223-2008
检测项：顺-10-十五碳酸一烯酸(顺-10-十五碳酸一烯酸甲酯) 检测样品：食品 标准：食品中总脂肪酸 饱和脂肪（酸） 不饱和脂肪（酸）的测定 水解提取-气相色谱法 GB/T 22223-2008
检测项：顺-9-十六碳酸一烯酸(顺-9-十六碳酸一烯酸甲酯) 检测样品：食品 标准：食品中总脂肪酸 饱和脂肪（酸） 不饱和脂肪（酸）的测定 水解提取-气相色谱法 GB/T 22223-2008
机构所在地：北京市
