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羟值(Hydroxylvalue)
1g样品中的羟基所相当的氢氧化钾(KOH)的毫克数,以mg KOH/g表示。
羟值测试仪器:针入度电脑式、针入度数显式
收起百科↑ 最近更新:2017年03月21日
检测项:全氮(以氮计) 检测样品:食品 标准:GB 18187-2000 酿造食醋
检测项:全氮(以氮计) 检测样品:食品 标准:GB/T 5009.39-2003 酱油卫生标准的分析方法
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机构所在地:北京市