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什么是兽药残留? 兽药残留,是指用药后蓄积或存留于畜禽机体或产品(如水产品、奶制品、畜产品、蜂蜜等)中原型药物或其代谢产物,包括与兽药有关的杂质残留。 兽药残留有哪些危害? 兽药残留超标不仅会直接对人体产生急慢性毒性作用,引起细菌耐药性增强,还会通过环境和食物链的作用间接对人体健康造成潜在危害。 ...
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什么是农药残留? 农药残留,是农药使用后一段时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。 农药残留有哪些危害? 它们可以直接通过食物链和水环境进入人体,从而危害人体健康。 普...
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