“农业部蜂产品质量监督检验测试中心（北京）”（简称中心）是依托中国农业科学院蜜蜂研究所建立，经国家实验室资质认定、农业部产品质量监督检验测试机构审查认可、农产品质量安全检测机构考核、食品检验机构资质认定的，具有第三方公正地位，为社会提供证明数据，从事蜂产品及其他农产品、食品质量安全检验的部级专业检验检测机构，是社会公益性的非营利性技术服务事业单位。 中心1998年11月根据农业部（1998）农（市）发9号文件，以蜜蜂所中心实验室为基础组建。2000年12月28日通过国家质量监督检验检疫总局的计量认证和农业部机构认可，2005年12月、2009年4月、2012年6月、2015年2月分别通过资质认定和机构认可的复评审验收。 中心现有建筑面积1024平方米，固定资产约2800余万元，配备国内外先进水平的液相色谱飞行时间质谱仪、同位素质谱仪、液质联用仪、气质联用仪、电感耦合等离子体质谱仪、液相色谱仪、气相色谱仪、离子色谱仪、原子吸收分光光度计、微波消解仪、原子荧光分光光度计、凝胶色谱仪为主的仪器设备118台。 中心设业务办公室和检测室两个部门。工作人员15人，其中正高级2人，副高级6人，中级3人；博士、硕士共9名。所学专业主要有分析化学、农药分析、兽药残留分析、食品科学、蜂学、特种经济动物饲养、卫生检验等。中心业务范围：蜂产品和其它农产品、食品中营养成分、功效成分、农兽药残留、重金属残留、添加剂、微生物、生物毒素和转基因组分等的分析。 中心自成立以来，连续多年承担了农业部“蜂蜜兽药残留监控计划”、“蜂产品质量安全普查”和“北京市流通领域蜂蜜商品监测计划”项目的抽样和分析工作。2003年成为农业部农产品质量安全中心授权的《无公害农产品定点检测机构》，2004年成为中绿华夏有机认证中心委托的有机农产品检测机构，2008年成为农业部农产品质量安全中心授权的农产品地理标志产品品质鉴定检测机构，2013年被授予绿色食品蜂产品定点检测机构。主持和参与制定近30项国家标准和农业行业标准，承担了国内市场实施质量和安全监控的检测工作，为科研工作和行业贸易提供了大量的检测数据，并为各地检测机构和企业培养了大批检测人员。 作为全行业唯一的蜂产品质检中心，同时承担了挂靠单位中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产品质量安全研究室的工作，组建了蜂产品质量与风险评估创新工程研究团队，先后承担了国家自然科学基金、现代农业（蜂）产业技术体系、国家科技支撑计划课题、公益性行业专项等课题30余项，开展了蜂产品污染物残留分析与控制技术、真实性鉴别技术、品种及产地溯源技术、品质评价及功能因子等研究。共获省部级成果奖2项，发表学术论文200余篇，其中SCI收录42篇，获授权专利15项，软件著作权4项，出版学术著作8部。