6月16日上午，在枣庄市市政府大厦会议室，召开了2015年“食安枣庄”品牌引领行动暨“守护舌尖安全”整治行动新闻发布会。发布会上，枣庄市食品药品监督管理局副局长、市食品安全委员会办公室副主任董叶茎告诉大众网记者，从今年6月份起，将在全市范围内开展食用植物油生产行业专项整治行动，全面排查可能存在的风险隐患。

董叶茎告诉大众网记者，此次专项整治以全市所有食用植物油获证生产企业及生产加工小作坊为重点单位，全面排查食用油生产行业可能存在的风险隐患。重点检查生产加工者主体责任是否健全落实到位，督促各生产企业及生产加工小作坊严格把好原料进厂关、工艺流程关、出厂检验关，严格落实问题产品召回制度，提高诚信守法意识。

为确保整治取得实效，在具体工作中做到“四个坚持”，坚持加大专项抽检力度，食用植物油、原料油监督抽检要求全覆盖，对检验不合格产品，严格按照《食品安全法》进行处理。坚持严厉打击违法行为，集中梳理食用植物油违法犯罪线索，对大案要案实行挂牌督办、限时办结；对涉嫌犯罪的，及时移交公安机关，提高打击效能。坚持加强宣传教育，定期发布植物油抽检结果，主动宣传整治工作成效，及时公布典型案件，曝光违法违规企业和产品，震慑犯罪分子。坚持建立长效监管机制，及时总结好的经验和做法，积极探索建立食用植物油长效监管机制。整治期间，督导组将对各区（市）专项整治工作开展情况进行督查并予以通报。