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氨基酸是构成蛋白质的基本单位,是人体及生命活动的必要成分。它是一类含有氨基和羧基的有机化合物的通称,通式为:H2NCHRCOOH。 氨基酸的作用 01、蛋白质在机体内的消化和吸收是通过氨基酸来完成的:作为机体内第一营养要素的蛋白质,它在食物营养中的作用是显而易见的,但它在人体内并不能直接被利用,而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。 02、起氮平衡作用:当每日膳食...查看详情>>
02色氨酸
功能:促进胃液及胰液的产生
食物来源:糙米、大米、玉米、小米、牛肉、羊肉、鱼类、 牛奶、羊奶、香蕉和苹果等
08缬氨酸
功能:作用于黄体、乳腺及卵巢适用于各类食品中氨基酸含量的检测方法,目前只有国家发布的通用标准《GB 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定》。该法可检测食品中酸水解氨基酸,包括天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、赖氨酸和精氨酸共16种氨基酸。
收起百科↑ 最近更新:2019年02月25日
检测项:相位非连续性 检测样品:移动通信终端 标准:通用移动电信系统(UMTS);用户设备(UE)一致性测试(FDD)3GPP TS 34.121-1(V9.7.0)
机构所在地:江苏省南京市
检测项:拉头拉攀结合力 检测样品:拉链 标准:BS 3084:2006 拉链强度-附录B 拉头拉攀结合力测试
检测项:拉头拉攀结合力 检测样品:拉链 标准:拉链强度- 拉头拉攀结合力测试 BS 3084:2006 附录B
机构所在地:上海市
检测项:甜蜜素 检测样品:非发酵性豆制品及面筋卫生标准 标准:《食品中环已基氨基磺酸钠的测定》GB/T 5009.97-2003
检测项:塑料伞面搞拉强度 检测样品:《太阳伞》 标准:《太阳伞》GB/T23103-2008中第6.14条
检测项:产品完整性 检测样品:塑料伞 标准:《塑料伞》QB/T4152-2010中第6.1条
机构所在地:浙江省绍兴市
检测项:纳他霉素 检测样品:纳他 霉素 标准:食品安全国家标准 食品添加剂 纳他霉素 GB 25532-2010(A.3)
检测项:比旋光度 检测样品:纳他 霉素 标准:谷氨酸钠(味精) GB/T 8967-2007(7.5)
检测项:氯化物 (以Cl-计) 检测样品:纳他 霉素 标准:谷氨酸钠(味精) GB/T 8967-2007(7.6)
机构所在地:黑龙江省齐齐哈尔市