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氨基酸是构成蛋白质的基本单位,是人体及生命活动的必要成分。它是一类含有氨基和羧基的有机化合物的通称,通式为:H2NCHRCOOH。 氨基酸的作用 01、蛋白质在机体内的消化和吸收是通过氨基酸来完成的:作为机体内第一营养要素的蛋白质,它在食物营养中的作用是显而易见的,但它在人体内并不能直接被利用,而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。 02、起氮平衡作用:当每日膳食...查看详情>>
02色氨酸
功能:促进胃液及胰液的产生
食物来源:糙米、大米、玉米、小米、牛肉、羊肉、鱼类、 牛奶、羊奶、香蕉和苹果等
08缬氨酸
功能:作用于黄体、乳腺及卵巢适用于各类食品中氨基酸含量的检测方法,目前只有国家发布的通用标准《GB 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定》。该法可检测食品中酸水解氨基酸,包括天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、赖氨酸和精氨酸共16种氨基酸。
收起百科↑ 最近更新:2019年02月25日
检测项:抗风湿类化学药品非法添加 检测样品:药品 标准:国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法2009025
检测项:补肾壮阳类化学药品非法添加 检测样品:药品 标准:国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法2009030
检测项:黄曲霉毒素G1、G2、B1、B2 检测样品:药品 标准:《中国药典》2010年版一部附录Ⅸ V
机构所在地:黑龙江省哈尔滨市
检测项:氨基脲 检测样品:蜂蜜及蜂产品 标准:蜂蜜中青霉素G、青霉素V、乙氧萘青霉素、苯唑青霉素、邻氯青霉素、双氯青霉素残留量的测定方法 液相色谱-串联质谱法 GB/T 18932.25-2005
机构所在地:陕西省西安市
检测项:萘结晶点 检测样品:焦化萘 标准:萘结晶点的测定方法GB/T 3069.2-2005
检测项:萘不挥发物 检测样品:焦油类 标准:萘不挥发物的测定方法GB/T 6701-2005
检测项:洗油萘含量 检测样品:粗酚 标准:洗油萘含量的测定方法GB/T 24208-2009
机构所在地:内蒙古自治区包头市
检测项:结晶点 检测样品:工业萘 标准:萘结晶点的测定方法GB/T 3069.2-2005
检测项:结晶点 检测样品:工业萘 标准:萘结晶点的测定方法GB/T 3069.2-2005
检测项:水分 检测样品:工业萘 标准:粗苯 YB/T 5022-1993,(2.4)
机构所在地:江苏省南京市