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氨基酸是构成蛋白质的基本单位,是人体及生命活动的必要成分。它是一类含有氨基和羧基的有机化合物的通称,通式为:H2NCHRCOOH。 氨基酸的作用 01、蛋白质在机体内的消化和吸收是通过氨基酸来完成的:作为机体内第一营养要素的蛋白质,它在食物营养中的作用是显而易见的,但它在人体内并不能直接被利用,而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。 02、起氮平衡作用:当每日膳食...查看详情>>
02色氨酸
功能:促进胃液及胰液的产生
食物来源:糙米、大米、玉米、小米、牛肉、羊肉、鱼类、 牛奶、羊奶、香蕉和苹果等
08缬氨酸
功能:作用于黄体、乳腺及卵巢适用于各类食品中氨基酸含量的检测方法,目前只有国家发布的通用标准《GB 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定》。该法可检测食品中酸水解氨基酸,包括天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、赖氨酸和精氨酸共16种氨基酸。
收起百科↑ 最近更新:2019年02月25日
电动玩具通常具备更多的玩耍和使用功能而深受儿童的喜爱。由于电子电路被应用在玩具上,为了全面保障儿童的安全,有关电器安全及由此带来的相关安全问题引起了各国的关注。目前,在中国、...
检测机构:深圳市华测检测技术股份有限公司 更多相关信息>>
分析检测中心“营养成分”分析检测分为:常规检测、氨基酸检测、脂肪酸检测、维生素检测、矿物质(微量元素)检测及其它类属共6个方面。分析检测中心可对食品、婴幼儿配方食品和乳粉、谷物及谷物制品、肉与肉制品、...
过氧化苯甲酰BPO过氧化苯甲酰水解后产生的苯甲酸,进入人体后要在肝脏内进行分解。长期过量食用后会对肝脏造成严重的损害,极易加重肝脏负担,引发多种疾病;短期过量食用会使人产生恶心、头晕、神经...
检测机构:谱尼测试科技股份有限公司 更多相关信息>>
检测项:硫酸盐灰分 检测样品:脱脂棉纱布,脱脂棉粘胶混纺纱布 标准:脱脂棉纱布,脱脂棉粘胶混纺纱布的性能要求和试验方法 YY/T 0331-2006 4.15
检测机构:医药医疗器械检测中心 更多相关信息>>
检测项:环境老化试验:高温试验,低温试验,湿热试验,快速温变试验,温度冲击试验,温度循环试验 检测样品:军用及民用环境与可靠性试验 标准:GJB150A系列、GJB150系列、GJB4系列、GB2423系列、GJB899A等47个试验标准
检测机构:谱尼测试集团有限公司 更多相关信息>>
检测项:溴氯-5,5-二甲基乙内酰脲及其有效卤素(以Cl计) 检测样品:消毒产品 标准:GB/T26370-2020 含溴消毒剂卫生要求
检测机构:中国检验检疫科学研究院 更多相关信息>>
检测项:2-甲-4-氯丙酸 检测样品:饮料、饮品 标准:GB23200.14-2016 食品安全国家标准 果蔬汁和果酒中512种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法