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氨基酸是构成蛋白质的基本单位,是人体及生命活动的必要成分。它是一类含有氨基和羧基的有机化合物的通称,通式为:H2NCHRCOOH。 氨基酸的作用 01、蛋白质在机体内的消化和吸收是通过氨基酸来完成的:作为机体内第一营养要素的蛋白质,它在食物营养中的作用是显而易见的,但它在人体内并不能直接被利用,而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。 02、起氮平衡作用:当每日膳食...查看详情>>
02色氨酸
功能:促进胃液及胰液的产生
食物来源:糙米、大米、玉米、小米、牛肉、羊肉、鱼类、 牛奶、羊奶、香蕉和苹果等
08缬氨酸
功能:作用于黄体、乳腺及卵巢适用于各类食品中氨基酸含量的检测方法,目前只有国家发布的通用标准《GB 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定》。该法可检测食品中酸水解氨基酸,包括天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、赖氨酸和精氨酸共16种氨基酸。
收起百科↑ 最近更新:2019年02月25日
检测项:挥发酚 检测样品:煤 标准:水质 挥发酚的测定 4-氨基安替比林分光光度法 HJ 503-2009
检测项:模塑收缩率 检测样品:聚甲醛 标准:塑料 热塑性塑料材料注塑试样的制备 第4部分:模塑收缩率的测定 GB/T 17037.4-2003
检测项:甲醛 检测样品:煤 标准:水质 甲醛的测定 乙酰丙酮分光光度法 HJ 601 -2011
机构所在地:宁夏回族自治区银川市
检测项:挥发酚 检测样品: 标准:水质 挥发酚的测定 4—氨基安替比林分光光度法 HJ 503-2009
检测项:挥发酚 检测样品:水泥浆 标准:水质 挥发酚的测定 4—氨基安替比林分光光度法 HJ 503-2009
检测项:总砷 检测样品: 标准:原子荧光法《水和废水监测分析方法》(第四版)(增补版)国家环保总局(2002年)第三篇4.3.5
机构所在地:吉林省长春市
检测项:挥发酚 检测样品:生活饮用水、淡水、海水 标准:水质 挥发酚的测定 4-氨基安替比林分光光度法 HJ 503-2009
检测项:环己基氨基磺酸钠 检测样品:食品 标准:食品中环己基氨基磺酸钠的测定 GB/T 5009.97-2003
检测项:氨基酸态氮 检测样品:酱油 标准:酱油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.39-2003
机构所在地:辽宁省沈阳市
机构所在地:广东省深圳市
检测项:氧化型染发剂中染料(p-苯二胺、 氢醌、m-氨基苯酚、o-苯二胺、p-氨基苯酚、甲苯2,5-二胺、间苯二酚、p-甲氨基苯酚) 检测样品:化妆品 标准:《化妆品卫生规范》2007年版
机构所在地:江西省南昌市