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三聚氰胺（sān jù qíng àn）（英文：Melamine）（化学式：C3N3（NH2）3），俗称密胺、蛋白精，IUPAC命名为“1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺”，是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，被用作化工原料。它是白色 单斜晶体 ，几乎无味，微溶于水（3.1g/L常温），可溶于 甲醇 、 甲醛 、 乙酸 、热乙二醇、 甘油 、 吡啶 等，不溶于 丙酮...查看详情>>
三聚氰胺（sān jù qíng àn）（英文：Melamine）（化学式：C3N3（NH2）3），俗称密胺、蛋白精，IUPAC命名为“1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺”，是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，被用作化工原料。它是白色单斜晶体，几乎无味，微溶于水（3.1g/L常温），可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等，不溶于丙酮、醚类、对身体有害，不可用于食品加工或食品添加物。
中国标准
婴幼儿配方乳粉中三聚氰胺的限量值为1mg/kg，高于1mg/kg的产品一律不得销售。液态奶（包括原料乳）、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg，高于2.5mg/kg的产品一律不得销售。含乳15%以上的其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg，高于2.5mg/kg的产品一律不得销售。
国际标准
收起百科↑ 最近更新：2016年12月12日
检测项：三聚氰胺 检测样品：食品 标准：原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法 第二法 液相色谱-质谱/质谱法 GB/T22388-2008
检测机构：腾德商品检测（上海）有限公司 更多相关信息>>
检测项：霉菌鉴定 检测样品：物种鉴定 标准：MS（i）/C017-C02(霉菌、酵母菌分子鉴定：《分子克隆实验指南》第三版 金冬雁 黎孟枫等译 2002 科学出版社)
检测机构：中国航天科技集团公司检测中心 更多相关信息>>
检测项：电力金具试验方法 检测样品：电缆及附件试验方法 标准：GB/T 9327-2008《额定电35kV(Um=40.5kV)及以下电力电缆导体用压接式和机械式连接金具 试验方法和要求》
检测机构：国家电线电缆质量监督检验中心 更多相关信息>>
检测项：有助于维持血脂（胆固醇/甘油三酯）健康水平 检测样品：保健食品（功能） 标准：/ 保健食品功能检验与评价方法（2023 年版）第二部分 功能学检验方法 十九
检测机构：国家食品质量监督检验中心 更多相关信息>>
