大豆转基因成分的定性检测实验

转基因

简介

转基因简介转基因技术的原理是将人工分离和修饰过的优质基因，导入到生物体基因组中，从而达到改造生物的目的。由于导入基因的表达，引起生物体的性状，可遗传的修饰改变，这一技术称之为人工转基因技术（Transgene technology）。转基因产品对现实生活的影响仍然还有诸多疑问：到目前为止，官方没有公开转基因产品成份的详细成分列表和长期的安全跟踪研究数据。从生态学的角度来...查看详情>>

转基因

简介

转基因简介
转基因技术的原理是将人工分离和修饰过的优质基因，导入到生物体基因组中，从而达到改造生物的目的。由于导入基因的表达，引起生物体的性状，可遗传的修饰改变，这一技术称之为人工转基因技术（Transgene technology）。
转基因产品对现实生活的影响仍然还有诸多疑问：到目前为止，官方没有公开转基因产品成份的详细成分列表和长期的安全跟踪研究数据。从生态学的角度来说，转基因后的作物本身已经是虫害等自然生物的天敌，存在破坏生态系统平衡的可能。

转基因检测方法
目前对转基因食品的检测按原理主要分为针对外源蛋白质和针对外源DNA两种鉴定技术。

1）外源蛋白质的测定
即从蛋白质水平对转基因食品进行检测，实际应用中主要采用的是免疫学检测法，即Western杂交、酶联免疫吸附法(ELISA)和试纸条法。免疫学检测法可以检测具有抗原性的蛋白质类表达产物的存在，它是通过抗原抗体特异反应来实现的。

2）外源DNA的检测
目前对于外源基因的检测主要是通过对转入的外源基因进行PCR扩增，然后进行紫外或荧光检测。PCR技术全称“聚合酶链反应技术”，是一种在体外由引物引导的DNA聚合酶催化的聚合反应，能在短时间内准确地将目的序列大量复制。在转基因食品检测方面，主要是用于从DNA即基因水平来鉴定被测食品。由于它的快速、灵敏、费用低、检测仅需微量的DNA并且可以同时检测多个样品，正成为这一领域日趋成熟的方法之一。

转基因管控
我国新版《食品安全法》规定，生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。

转基因相关标准
1、农业转基因生物安全管理通用要求实验室
2、农业转基因生物安全管理通用要求温室
3、农业转基因生物安全管理通用要求试验基地
4、转基因生物及其产品食用安全检测蛋白质7天经口毒性试验
5、转基因生物及其产品食用安全检测外源蛋白质致敏性人血清酶联免疫试验
6、转基因生物及其产品食用安全检测营养素大鼠表观消化率试验
7、转基因动物及其产品成分检测 DNA提取和纯化
8、转基因动物及其产品成分检测人乳铁蛋白基因（hLTF）定性PCR方法
9、转基因动物及其产品成分检测人α-乳清蛋白基因(hLALBA)定性PCR方法
10、转基因生物及其产品食用安全检测蛋白质急性经口毒性试验

检测项目

转基因

收起百科↑ 最近更新：2017年07月10日

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江苏省食品药品检验院

检测项：金雀异黄素/ 大豆异黄酮检测样品：保健食品标准：卫生部《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)保健食品功效成分及卫生指标检验规范第二部分 (十八)

检测项：中药功效成分鉴别检测样品：保健食品标准：卫生部《保健食品检验与评价技术规范》(2003 年版)保健食品功效成分及卫生指标检验规范第二部分(十五)

检测项：热稳定性检测样品：生物制品标准：中国药典2010年版三部

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南德认证检测（中国）有限公司上海分公司测试中心

检测项：纤维成分定性分析检测样品：纺织品标准：拉链测试 AS 2332:2003

检测项：纤维成分定性分析检测样品：纺织品标准：拉链.第1部分:交货技术条件 DIN 3419-1:1998/6.2.3.8

检测项：纤维成分定性分析检测样品：纺织品标准：纺织纤维鉴别试验方法第1部分:通用说明 FZ/T 01057.1:2007

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上海尼圣可质量检测有限公司

检测项：纤维成分定性检测样品：纺织品标准：不测6.8a)、b)

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滨州东方地毯有限公司检测中心

检测项：纤维成分（定性分析）检测样品：纱线标准：仅测地毯绒簇拔出力、地毯燃烧性能

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四川医疗器械生物材料和制品检验中心

检测项：陶瓷的生物降解试验检测样品：医疗器械和生物材料标准：医疗器械生物学评价第14部分：陶瓷制品降解产物的定性与定量GB/T 16886.14-2003

检测项：金属与合金降解产物的定性与定量检测样品：医疗器械和生物材料标准：医疗器械生物学评价第15部分：金属与合金降解产物的定性与定量GB/T 16886.15-2003

检测项：陶瓷的生物降解试验检测样品：医疗器械和生物材料标准：医疗器械生物学评价第13部分：聚合物医疗器械的降解产物的定性与定量ISO 10993.13-2010

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中食检测研究院有限公司

检测项：全部参数* 检测样品：大豆油标准：只测已获认可的参数

检测项：部分参数* 检测样品：大豆肽粉标准：大豆肽粉 GB/T 22492-2008、保健(功能)食品通用标准GB 16740-1997

检测项：食盐* 检测样品：豆制品标准：饲料用大豆制品中尿素酶活性的测定GB/T 8622-2006

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扬中市产品质量监督检验所

检测项：热稳定性验证检测样品：变形铝及铝合金化学成分标准：变形铝及铝合金化学成分GB/T 3190-2008

检测项：耐受非正常发热和火焰的验证检测样品：变形铝及铝合金化学成分标准：变形铝及铝合金化学成分GB/T 3190-2008

检测项：保护电路连续性的验证检测样品：变形铝及铝合金化学成分标准：变形铝及铝合金化学成分GB/T 3190-2008

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威海出入境检验检疫局检验检疫技术中心

检测项：大豆蛋白复合纤维与某些其他纤维的混合物检测样品：纺织品标准：GB/T 2910.101-2009 纺织品定量化学分析第101部分：大豆蛋白复合纤维与某些其他纤维的混合物

检测项：大豆蛋白复合纤维与某些其他纤维的混合物检测样品：纺织品标准：GB/T 2910.101-2009 纺织品定量化学分析第101部分：大豆蛋白复合纤维与某些其他纤维的混合物

检测项：粘胶纤维、铜氨纤维或莫代尔纤维与棉的的混合物检测样品：纺织品标准：GB/T 2910.5-2009 纺织品定量化学分析第5部分：粘胶纤维、铜氨纤维或莫代尔纤维与棉的的混合物(锌酸钠法)

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秦皇岛金海食品工业有限公司检测中心

检测项：大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定检测样品：植物油标准：大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定 GB/T 21498-2008/ISO 14902:2001

检测项：不完善粒检测样品：大豆标准：粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验 GB/T 5494-2008

检测项：维生素A 检测样品：大豆磷脂标准：食品中维生素A和维生素E的测定 GB/T 5009.82-2003

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陕西应用物理化学研究所测试分析实验室

检测项：药种检测样品：烟花爆竹标准：《烟花爆竹禁限用药剂定性检测方法》 GB/T21242-2007 《烟花爆竹烟火药成分定性测定》

检测项：成分元素分析检测样品：涉爆未知物标准：《电子探针和扫描电镜X射线能谱仪定量分析通则》 GB/T17359-1998

检测项：成分元素分析检测样品：涉爆未知物标准：《电子探针和扫描电镜X射线能谱仪定量分析通则》 GB/T17359-1998

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