植物及其加工产品转基因成分检测马铃薯结构特异性基因检测实验

转基因

简介

转基因简介转基因技术的原理是将人工分离和修饰过的优质基因，导入到生物体基因组中，从而达到改造生物的目的。由于导入基因的表达，引起生物体的性状，可遗传的修饰改变，这一技术称之为人工转基因技术（Transgene technology）。转基因产品对现实生活的影响仍然还有诸多疑问：到目前为止，官方没有公开转基因产品成份的详细成分列表和长期的安全跟踪研究数据。从生态学的角度来...查看详情>>

转基因

简介

转基因简介
转基因技术的原理是将人工分离和修饰过的优质基因，导入到生物体基因组中，从而达到改造生物的目的。由于导入基因的表达，引起生物体的性状，可遗传的修饰改变，这一技术称之为人工转基因技术（Transgene technology）。
转基因产品对现实生活的影响仍然还有诸多疑问：到目前为止，官方没有公开转基因产品成份的详细成分列表和长期的安全跟踪研究数据。从生态学的角度来说，转基因后的作物本身已经是虫害等自然生物的天敌，存在破坏生态系统平衡的可能。

转基因检测方法
目前对转基因食品的检测按原理主要分为针对外源蛋白质和针对外源DNA两种鉴定技术。

1）外源蛋白质的测定
即从蛋白质水平对转基因食品进行检测，实际应用中主要采用的是免疫学检测法，即Western杂交、酶联免疫吸附法(ELISA)和试纸条法。免疫学检测法可以检测具有抗原性的蛋白质类表达产物的存在，它是通过抗原抗体特异反应来实现的。

2）外源DNA的检测
目前对于外源基因的检测主要是通过对转入的外源基因进行PCR扩增，然后进行紫外或荧光检测。PCR技术全称“聚合酶链反应技术”，是一种在体外由引物引导的DNA聚合酶催化的聚合反应，能在短时间内准确地将目的序列大量复制。在转基因食品检测方面，主要是用于从DNA即基因水平来鉴定被测食品。由于它的快速、灵敏、费用低、检测仅需微量的DNA并且可以同时检测多个样品，正成为这一领域日趋成熟的方法之一。

转基因管控
我国新版《食品安全法》规定，生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。

转基因相关标准
1、农业转基因生物安全管理通用要求实验室
2、农业转基因生物安全管理通用要求温室
3、农业转基因生物安全管理通用要求试验基地
4、转基因生物及其产品食用安全检测蛋白质7天经口毒性试验
5、转基因生物及其产品食用安全检测外源蛋白质致敏性人血清酶联免疫试验
6、转基因生物及其产品食用安全检测营养素大鼠表观消化率试验
7、转基因动物及其产品成分检测 DNA提取和纯化
8、转基因动物及其产品成分检测人乳铁蛋白基因（hLTF）定性PCR方法
9、转基因动物及其产品成分检测人α-乳清蛋白基因(hLALBA)定性PCR方法
10、转基因生物及其产品食用安全检测蛋白质急性经口毒性试验

检测项目

转基因

收起百科↑ 最近更新：2017年07月10日

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朝阳市产品质量监督检验所

检测项：全部参数检测样品：马铃薯淀粉标准：《马铃薯淀粉》 GB/T8884—2007

检测项：全部参数检测样品：食用马铃薯淀粉标准：《马铃薯淀粉》GB/T8884—2007

检测项：pH值检测样品：食品标准：马铃薯淀粉 GB/T8884—2007/附录A

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扬州市公安局物证鉴定所

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检测项：STR及性别检测样品：精液（斑）标准：《法庭科学DNA实验室检验规范》 GA/T 383-2002

检测项：STR及性别检测样品：唾液（斑）标准：《法庭科学DNA实验室检验规范》 GA/T 383-2002

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福清出入境检验检疫局检验检疫技术中心

检测项：桔小实蝇检测样品：植物及植物产品标准：SN/T 2031-2007桔小实蝇检疫鉴定方法

检测项：梅毒非特异性抗体检测样品：全血标准：《全国临床检验操作规程》（第3版）第五篇第五章第十八节一

检测项：梅毒特异性抗体检测样品：全血标准：《全国临床检验操作规程》（第3版）第五篇第五章第十八节三

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湖南省食品质量监督检验研究院

检测项：酸价检测样品：马铃薯片标准：食用植物油卫生标准的分析方法GB/T 5009.37-2003 4.1

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检测项：羰基价检测样品：马铃薯片标准：食用植物油卫生标准的分析方法GB/T 5009.37-2003 4.3

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浙江省检验检疫科学技术研究院嘉兴分院

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上海标检产品检测有限公司

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深圳出入境检验检疫局工业品检测技术中心

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江苏出入境检验检疫局工业产品检测中心化矿金属材料实验室

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检测项：甲醛释放量检测样品：人造板及其制品性能标准：木基板材甲醛释放量测定第3部分：气体分析法 ISO 12460-3：2008

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三明出入境检验检疫局综合技术服务中心

检测项：蛋白质检测样品：植物及植物产品标准：桔小实蝇检疫鉴定方法 SN/T 2031-2007

检测项：葡萄糖检测样品：植物及植物产品标准：桔小实蝇检疫鉴定方法 SN/T 2031-2007

检测项：酸碱度检测样品：植物及植物产品标准：桔小实蝇检疫鉴定方法 SN/T 2031-2007

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