植物及加工产品转基因成分检测实验

转基因

简介

转基因简介转基因技术的原理是将人工分离和修饰过的优质基因，导入到生物体基因组中，从而达到改造生物的目的。由于导入基因的表达，引起生物体的性状，可遗传的修饰改变，这一技术称之为人工转基因技术（Transgene technology）。转基因产品对现实生活的影响仍然还有诸多疑问：到目前为止，官方没有公开转基因产品成份的详细成分列表和长期的安全跟踪研究数据。从生态学的角度来...查看详情>>

转基因

简介

转基因简介
转基因技术的原理是将人工分离和修饰过的优质基因，导入到生物体基因组中，从而达到改造生物的目的。由于导入基因的表达，引起生物体的性状，可遗传的修饰改变，这一技术称之为人工转基因技术（Transgene technology）。
转基因产品对现实生活的影响仍然还有诸多疑问：到目前为止，官方没有公开转基因产品成份的详细成分列表和长期的安全跟踪研究数据。从生态学的角度来说，转基因后的作物本身已经是虫害等自然生物的天敌，存在破坏生态系统平衡的可能。

转基因检测方法
目前对转基因食品的检测按原理主要分为针对外源蛋白质和针对外源DNA两种鉴定技术。

1）外源蛋白质的测定
即从蛋白质水平对转基因食品进行检测，实际应用中主要采用的是免疫学检测法，即Western杂交、酶联免疫吸附法(ELISA)和试纸条法。免疫学检测法可以检测具有抗原性的蛋白质类表达产物的存在，它是通过抗原抗体特异反应来实现的。

2）外源DNA的检测
目前对于外源基因的检测主要是通过对转入的外源基因进行PCR扩增，然后进行紫外或荧光检测。PCR技术全称“聚合酶链反应技术”，是一种在体外由引物引导的DNA聚合酶催化的聚合反应，能在短时间内准确地将目的序列大量复制。在转基因食品检测方面，主要是用于从DNA即基因水平来鉴定被测食品。由于它的快速、灵敏、费用低、检测仅需微量的DNA并且可以同时检测多个样品，正成为这一领域日趋成熟的方法之一。

转基因管控
我国新版《食品安全法》规定，生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。

转基因相关标准
1、农业转基因生物安全管理通用要求实验室
2、农业转基因生物安全管理通用要求温室
3、农业转基因生物安全管理通用要求试验基地
4、转基因生物及其产品食用安全检测蛋白质7天经口毒性试验
5、转基因生物及其产品食用安全检测外源蛋白质致敏性人血清酶联免疫试验
6、转基因生物及其产品食用安全检测营养素大鼠表观消化率试验
7、转基因动物及其产品成分检测 DNA提取和纯化
8、转基因动物及其产品成分检测人乳铁蛋白基因（hLTF）定性PCR方法
9、转基因动物及其产品成分检测人α-乳清蛋白基因(hLALBA)定性PCR方法
10、转基因生物及其产品食用安全检测蛋白质急性经口毒性试验

检测项目

转基因

收起百科↑ 最近更新：2017年07月10日

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陕西省粮油产品质量监督检验所

检测项：加工精度检测样品：原粮、成品粮标准：粮油检验小麦粉加工精度检验 GB/T 5504-2011

检测项：水分及挥发物检测样品：食用植物油标准：动植物油脂水分及挥发物含量测定 GB/T 5528-2008

检测项：总砷检测样品：食用植物油标准：食品中总砷及无机砷的测定 GB/T 5009.11-2003

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黑龙江省林木产品质量监督检验中心

检测项：全部参数检测样品：次加工原木标准：次加工原木 LY/T 1369-2011

检测项：长度和宽度偏差检测样品：中密度纤维板标准：人造板及饰面人造板理化性能试验方法 GB/T 17657-1999

检测项：垂直度检测样品：中密度纤维板标准：人造板及饰面人造板理化性能试验方法 GB/T 17657-1999

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中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司

检测项：加工精度检测样品：粮食、油料标准：粮油检验米类加工精度检验 GB/T 5502-2008

检测项：加工精度检测样品：粮食、油料标准：粮油检验米类加工精度检验 GB/T 5502-2008

检测项：水分及挥发物检测样品：动植物油脂标准：动植物油脂水分及挥发物含量测定 GB/T 5528-2008

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日照市产品质量监督检验所

检测项：加工精度检测样品：粮食、油料标准：粮食、油料检验小麦粉加工精度检验法 GB/T 5504-1985

检测项：加工精度检测样品：粮食、油料标准：粮油检验小麦粉加工精度检验 GB/T 5504-2011

检测项：水分及挥发物含量检测样品：油脂标准：动植物油脂水分及挥发物含量测定 GB/T5528-2008

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吉林中储粮质量检测中心有限公司

检测项：加工精度检测样品：粮油产品标准：粮油检验米类加工精度检验GB/T5502-2008

检测项：加工精度检测样品：粮油产品标准：玉米 GB1353-2009附录A

检测项：水分及挥发物检测样品：粮油产品标准：动植物油脂水分及挥发物含量测定GB/T5528-2008

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朝阳市产品质量监督检验所

检测项：加工精度检测样品：粮油标准：粮油检验米类加工精度检验GB/T5502—2008

检测项：加工精度检测样品：粮油标准：粮油检验米类加工精度检验GB/T5502—2008

检测项：加工精度检测样品：粮油标准：粮油检验小麦粉加工精度检验GB/T5504—2011

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北流市产品质量监督检验所

检测项：加工精度检测样品：大米标准：《粮食检验米类加工精度检验》GB/T5502-2008

检测项：水分及挥发性检测样品：食用植物油标准：《植物油脂水分及挥发物含量测定法》GB/T5528-2008

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湖北省烟草专卖局湖北省烟草产品质量监督检验站

检测项：总植物碱检测样品：烟草及烟草制品标准：烟草及烟草制品总植物碱的测定连续流动法YC/T 160-2002

检测项：总植物碱检测样品：烟草及烟草制品标准：烟草及烟草制品总植物碱的测定连续流动法YC/T 160-2002

检测项：总植物碱检测样品：再造烟叶（造纸法再造烟叶）标准：烟草及烟草制品总植物碱的测定光度法GB/T 23225-2008(ISO 2881: 1992, MOD)；烟草及烟草制品总植物碱的测定连续流动法YC/T 160-2002

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浙江省疾病预防控制中心

检测项：苏丹红染料检测样品：食品及保健食品标准：辣椒粉及以辣椒为主要成分的产品中苏丹红和研制树橙的含量分析欧洲委员会健康与消费者保护综合委员会NEWS notification：03/99

检测项：咖啡因检测样品：食品及保健食品标准：卫生部《保健食品检验与评价技术规范》2003 保健食品功效成分及卫生指标检验规范第二部分 (六)

检测项：烟酸检测样品：食品及保健食品标准：卫生部《保健食品检验与评价技术规范》2003 保健食品功效成分及卫生指标检验规范第二部分 (六)

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国家标准件产品质量监督检验中心（海盐县标准件检测中心、浙江省工程结构与材料质量检验中心）

检测项：硅、锰、铬、镍、铜、钛、铁、锌、镁、铅、锡、镉检测样品：铝及铝合金标准：变形铝及铝合金化学成分 GB/T 3190-2008

检测项：化学成分检测样品：不锈钢光焊条及焊棒标准：不锈钢光焊条及焊棒规范 AWS A5.9/A5.9M-2012

检测项：化学成分检测样品：碳钢及低合金钢气焊条标准：碳钢及低合金钢气焊条规范 AWS A5.2/A5.2M-2007

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北流市产品质量监督检验所

湖北省烟草专卖局湖北省烟草产品质量监督检验站

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国家标准件产品质量监督检验中心（海盐县标准件检测中心、浙江省工程结构与材料质量检验中心）

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