您当前的位置:首页 > 氨基酸(天氡氨酸、谷氨酸丝氨酸、组氨酸、苏氨酸、丙氨酸、精氨酸、酪氨酸、胱氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、脯氨酸、甘氨酸)
氨基酸是构成蛋白质的基本单位,是人体及生命活动的必要成分。它是一类含有氨基和羧基的有机化合物的通称,通式为:H2NCHRCOOH。 氨基酸的作用 01、蛋白质在机体内的消化和吸收是通过氨基酸来完成的:作为机体内第一营养要素的蛋白质,它在食物营养中的作用是显而易见的,但它在人体内并不能直接被利用,而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。 02、起氮平衡作用:当每日膳食...查看详情>>
02色氨酸
功能:促进胃液及胰液的产生
食物来源:糙米、大米、玉米、小米、牛肉、羊肉、鱼类、 牛奶、羊奶、香蕉和苹果等
08缬氨酸
功能:作用于黄体、乳腺及卵巢适用于各类食品中氨基酸含量的检测方法,目前只有国家发布的通用标准《GB 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定》。该法可检测食品中酸水解氨基酸,包括天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、赖氨酸和精氨酸共16种氨基酸。
收起百科↑ 最近更新:2019年02月25日
检测项:28天经口毒性试验 检测样品:食品(毒理) 标准:GB15193.22-2014 食品安全国家标准 28天经口毒性试验
检测机构:中国检验检疫科学研究院 更多相关信息>>
检测项:缬氨酸(Val) 检测样品:食品 标准:GB5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定
检测项:28天运行 检测样品:外置断路器 标准:GB/T10963.1-2020 电气附件 家用及类似场所用过电流保护断路器 第1部分:用于交流的断路器
检测机构:国家电子电器产品检测中心 更多相关信息>>
检测项:老化的影响(70℃*14天后的特征值) 检测样品:隔震装置 标准:隔震装置 EN 15129-2009 8.2.1.2.9
检测机构:国家轨道交通材料检验中心 更多相关信息>>
检测项:游离氨基酸含量 检测样品:含氨基酸水溶肥料 标准:水溶肥料 游离氨基酸含量的测定,NY/T 1975-2010
检测机构:国家石油石化产品检测中心 更多相关信息>>