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氨基酸是构成蛋白质的基本单位，是人体及生命活动的必要成分。它是一类含有氨基和羧基的有机化合物的通称，通式为：H2NCHRCOOH。 氨基酸的作用 01、蛋白质在机体内的消化和吸收是通过氨基酸来完成的：作为机体内第一营养要素的蛋白质，它在食物营养中的作用是显而易见的，但它在人体内并不能直接被利用，而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。 02、起氮平衡作用：当每日膳食...查看详情>>
氨基酸是构成蛋白质的基本单位，是人体及生命活动的必要成分。它是一类含有氨基和羧基的有机化合物的通称，通式为：H2NCHRCOOH。02色氨酸
功能：促进胃液及胰液的产生
食物来源：糙米、大米、玉米、小米、牛肉、羊肉、鱼类、 牛奶、羊奶、香蕉和苹果等
08缬氨酸
功能：作用于黄体、乳腺及卵巢适用于各类食品中氨基酸含量的检测方法，目前只有国家发布的通用标准《GB 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定》。该法可检测食品中酸水解氨基酸,包括天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、赖氨酸和精氨酸共16种氨基酸。
收起百科↑ 最近更新：2019年02月25日
检测项：全部项目 检测样品：丙氨酸氨基转移酶（ALT)测定试剂盒（IFCC法） 标准：丙氨酸氨基转移酶测定试剂盒（IFCC法） YY/T 1197-2013
检测项：全部项目 检测样品：丙氨酸氨基转移酶（ALT)测定试剂盒（IFCC法） 标准：丙氨酸氨基转移酶测定试剂盒（IFCC法） YY/T 1197-2013
检测机构：医药医疗器械检测中心 更多相关信息>>
检测项：工频磁场抗扰度 检测样品：家用电器、电动工具 标准：GB/T17626.8-2006 电磁兼容 试验和测量技术 工频磁场抗扰度试验
检测机构：中国检验检疫科学研究院 更多相关信息>>
检测项：乙酰甲胺磷 检测样品：饮料、饮品 标准：GB23200.14-2016 食品安全国家标准 果蔬汁和果酒中512种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项：静电放电抗扰度试验 检测样品：电力机车及电动车组、磁悬浮车辆 标准：交流传动电力机车 TB/T3487-2017 16.18
检测机构：国家新能源汽车检测中心 更多相关信息>>
