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羟值(Hydroxylvalue)
1g样品中的羟基所相当的氢氧化钾(KOH)的毫克数,以mg KOH/g表示。
羟值测试仪器:针入度电脑式、针入度数显式
收起百科↑ 最近更新:2017年03月21日
检测项:脂肪酸 检测样品:食品 标准:乳与乳制品 脂肪酸的测定 GB/T21676-2003
检测项:总脂肪 检测样品:食品 标准:肉与肉制品 总脂肪含量测定 GB/T 9695.7-2008
检测项:粗脂肪 检测样品:食品 标准:食品中粗脂肪的测定 GB/T 14772-2008
机构所在地:青海省西宁市