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羟值(Hydroxylvalue)
1g样品中的羟基所相当的氢氧化钾(KOH)的毫克数,以mg KOH/g表示。
羟值测试仪器:针入度电脑式、针入度数显式
收起百科↑ 最近更新:2017年03月21日
检测项:过氧化值 检测样品:食品 标准:肉与肉制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.44-2003
检测项:过氧化值 检测样品:粮油及制品 标准:甘油试验方法GB/T13216-2008
检测项:过氧化苯甲酰 检测样品:食品 标准:小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法 GB/T18415-2001
机构所在地:江苏省淮安市