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三聚氰胺（sān jù qíng àn）（英文：Melamine）（化学式：C3N3（NH2）3），俗称密胺、蛋白精，IUPAC命名为“1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺”，是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，被用作化工原料。它是白色 单斜晶体 ，几乎无味，微溶于水（3.1g/L常温），可溶于 甲醇 、 甲醛 、 乙酸 、热乙二醇、 甘油 、 吡啶 等，不溶于 丙酮...查看详情>>
三聚氰胺（sān jù qíng àn）（英文：Melamine）（化学式：C3N3（NH2）3），俗称密胺、蛋白精，IUPAC命名为“1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺”，是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，被用作化工原料。它是白色单斜晶体，几乎无味，微溶于水（3.1g/L常温），可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等，不溶于丙酮、醚类、对身体有害，不可用于食品加工或食品添加物。
中国标准
婴幼儿配方乳粉中三聚氰胺的限量值为1mg/kg，高于1mg/kg的产品一律不得销售。液态奶（包括原料乳）、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg，高于2.5mg/kg的产品一律不得销售。含乳15%以上的其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg，高于2.5mg/kg的产品一律不得销售。
国际标准
收起百科↑ 最近更新：2016年12月12日
检测项：血清三酰甘油 检测样品：健康 检查 标准：卫生部《全国临床检验操作规程》（第3版、2006）（第四篇、第七章、第三节）
检测项：尿白细胞酯酶 检测样品：健康 检查 标准：卫生部《全国临床检验操作规程》（第3版、2006）（第三篇、第一章、第四节）
检测项：水分 检测样品：食品 标准：食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.3-2010
机构所在地：广东省深圳市
检测项：碘值 检测样品：硬脂酸 标准：工业硬脂酸 GB/T 9103-1988 工业硬脂酸试验方法 GB/T 9104-2008
检测项：105℃挥发物 检测样品：硬脂酸 标准：颜料在105℃挥发物的测定 GB/T 5211.3-1985
机构所在地：浙江省杭州市
检测项：易氧化物 检测样品：三氧化二锑 标准：食品添加剂 磷酸GB 3149-2004
检测项：氟化物 检测样品：三氧化二锑 标准：食品添加剂 磷酸GB 3149-2004
检测项：磷酸含量 检测样品：食品添加剂 标准：食品添加剂 磷酸GB 3149-2004
机构所在地：广东省增城市
