水产品是指海洋和淡水渔业生产的动植物及其加工产品的统称。水产品的食用安全是我国食品安全的重要组成部份，随着经济的增长，水产品已逐渐成为餐桌上重要美味之一，与此同时水产品质量安全问题也备受关注。近年来，我国食品安全事件、环境污染事件频发，已成为国家、企业和消费者越来越关注的热点和焦点问题。不仅关系人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济发展和社会稳定，也关系到食品生产企业和销售企业的发展和信誉。如何保证水产品的质量安全问题成为当前的一项迫切任务。

水产品检测的范围包括1．活鲜鱼类、冰鲜鱼类、活鲜贝类、虾类、冰鲜肉类、水发冰鲜类、干货类和海藻类。水产制品检测的检测项目包括水产品重金属检测、水产品农残检测、水产品兽残检测、水产品微生物检测、水产品环境污染物检测、真菌毒素检测、溶剂残留检测、包装材料污染物等。

SAG中检联检测是一家具有CMAF资质同时获得由广东省农业厅颁发的“农产品质量安全检测机构考核（简称CATL)的水产品检测机构)，可按照水产品检测的相关标准提供水产品检测服务。作为第三方专业的食品检测机构，SAG时刻关注企业的需求，留意水产品检测相法规的最新动态，通过不断的技术提高和创新，提供公正、公平、准确的水产品检测服务，为水产品的生产和销售企业精准把握时场动态，降低贸易风险，保证企业和保障消费者食品安全问题。 从而形成客户、员工、企业以及社会之间的循环共荣，携手改善水产品食物的质量安全。如果您有水产品检测或者食品检测方面的需求，欢迎与SAG联系。