近30年来生物工程转基因技术应用在农业、食品行业中非常广泛，CTI自2013年开设生物工程实验室，展开食品、农产品和饲料中的遗传物质检测服务，成熟的使用PCR（聚合酶链反应）技术，检测DNA（脱氧核醣核苷酸）的特征，以鉴定其转基因的成分，同时也可检测过敏原成分，以及鉴别肉类的真实性（是否掺入其他肉类）。
CTI的PCR检测除了国家颁布的定性检测外，也比照国内外科研机构论文，积极开发定量检测，且积极配合顾客进行客制化检测方法的开发。目前CTI的检测项目包括：
| 类别 | 测试项目 |
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转基因定性测试 |
大豆及其制品 : CaMV 35S、NOS、Cp4-EPSPS 水稻及其制品 : CaMV 35S、NOS、Bt 玉米及其制品 : CaMV 35S、NOS、NPTII 小麦及其加工产品 : NOS、ubiquitin、BAR 油菜籽 : CaMV 35S、FMV 35S、NOS、NPTII 番茄、马铃薯、烟草 : CaMV 35S、NOS、NPTII 食品、饲料、植物制品 : CaMV 35S、NOS、NPTII 植物性饲料 : CaMV 35S、NOS、Cp4-EPSPS、NPTII |
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转基因品系鉴定 |
大豆 : GTS40-3-2 玉米 : MON863、NK603、Bt11、TC1507、59122、MIR604 水稻 : Bt63（TT51-1）、Kefeng6、KMD1 木瓜 : 55-1/63-1、GM YK |
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特定基因成分检测 |
特定植物成分检测：大豆、玉米、大米、小麦、花生、油菜籽、番茄 特定动物成分检测：牛、羊、猪、驴、马、鸡、鹿、狗、鱼、鸭、狐狸 |
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过敏原检测 |
实时荧光定量PCR方法：麸质、大豆、花生、腰果、小麦、开心果 |
