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绿色食品检测服务
绿色食品，是指在无污染的生态环境中种植及全过程标准化生产或加工的农产品，严格控制其中的有毒有害物质含量，使之符合国家健康安全食品标准，并且经过专门机构认定，许可使用绿色食品商标标志的安全、优质食品。 安全食品，分为无公害食品、绿色食品、有机食品，也是农业部组织实施的我国农产品质量安全认证的基本类型，三者都属于安全农产品的范畴。无公害食品的农药残留、重金属和有害微生物等卫生指标...
一键咨询 适用范围：食品与农产品 认证资质：CMA CNAS CAL 其它
营养标签测试服务
食品是人类赖以生存、发展的基础，食品安全直接关系到人类的生命健康，影响人类的生活质量，是人们一直以来普遍关注的话题。近年来，食品安全事件频发，食源性疾病造成的严重后果使食品安全问题成为了大多数国家政府和人民关注的焦点。CTI拥有一流的食品检测设备和经验丰富的技术人才，一直致力于提升食品安全指标。覆盖全国的服务网络，能帮助客户满足符合本地销售和国际贸易等方面的各种要求。CTI...
一键咨询 适用范围：食品与农产品 认证资质：CMA CNAS
生物毒素测试服务
食品是人类赖以生存、发展的基础，食品安全直接关系到人类的生命健康，影响人类的生活质量，是人们一直以来普遍关注的话题。近年来，食品安全事件频发，食源性疾病造成的严重后果使食品安全问题成为了大多数国家政府和人民关注的焦点。CTI拥有一流的食品检测设备和经验丰富的技术人才，一直致力于提升食品安全指标。覆盖全国的服务网络，能帮助客户满足符合本地销售和国际贸易等方面的各种要求。CTI将为您提供一站式的食品及...
一键咨询 适用范围：食品与农产品 认证资质：CMA CNAS CAL
农药残留测试服务
农药残留是指任何残存于人类或者动物食品中的农药亲体或者毒理性衍生物，包括降解转化物，代谢产物、反应产物和杂质等。目前国内常见的有杀虫剂、除草剂和杀菌剂等。 农药可以通过食物进入人体，从而危害人体的健康，因此世界各国均出台了相应的法律法规，严格控制农药残留引起的食品安全问题。
转基因测试服务
近30年来生物工程转基因技术应用在农业、食品行业中非常广泛，CTI自2013年开设生物工程实验室，展开食品、农产品和饲料中的遗传物质检测服务，成熟的使用PCR（聚合酶链反应）技术，检测DNA（脱氧核醣核苷酸）的特征，以鉴定其转基因的成分，同时也可检测过敏原成分，以及鉴别肉类的真实性（是否掺入其他肉类）。
食品添加剂测试服务
食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质，被誉为现代食品工业的灵魂。 如果违规滥用食品添加剂将会导致食品安全问题，因此世界各国通过制定相应的法规对食品添加剂种类和限量进行管控。目前，我国管控的法规如下表: 实施时间 法规名称 ...
重金属及微量元素测试服务
食品微生物测试服务
微生物会引起食品的腐败和变质，而病原微生物更是人类健康的可怕杀手，世界各国对食品中的微生物均有严格的管控。 CTI提供多种微生物测试服务，以降低产品由微生物所带来的风险。
保健食品检测服务
在我国，保健（功能）食品渊源久远。中华传统保健饮食和中华药膳已有几千年的历史。近些年保健（功能）食品迅猛发展，大批产品涌向市场。必须整顿、规范保健（功能）食品，加强管理，维护生产企业的合法权益，保护消费者利益。
饲料检测服务
饲料是指在合理饲喂条件下能对家畜、家禽、水产动物提供营养物质、调控生理机制、改善动物产品品质，且不发生有毒、有害作用的物质。饲料安全是食物链安全的基础，直接关系到食品安全。一旦饲料原料或添加剂发生安全卫生问题，经“添加剂-预混料-配合饲料-养殖企业”这一链条逐级放大，将会造成严重的后果。近年来，饲料安全问题引发一系列食品安全事件，如“疯牛病”、“二噁英污染”和“法国污水饲料事件”等。饲料安全问题已...
