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收缩率(Shrinkageration)
定义为收缩量与收缩前尺寸之比的百分数，收缩量则为收缩前后尺寸之差。
收缩率测试仪器：薄膜热收缩率试验仪
收起百科↑ 最近更新：2017年04月24日
检测项：完整率 检测样品：调味鱼干 标准：《虾米》SC/T 3204－2000中4.2条
检测项：失水率 检测样品：冻鱼糜制品 标准：《冻鱼糜制品》SC/T 3701-2003中4.3条
检测项：感官 检测样品：盐渍海带 标准：《盐渍海带》SC/T 3212－2000中4.2条
机构所在地：浙江省绍兴市
检测项：复水后干重率 检测样品：水产品 标准：干海参 SC/T 3206-2009 4.9
检测项：盐分 检测样品：干海参 标准：干海参 SC/T 3206-2009 4.7
检测项：水溶性还原糖 检测样品：水产品 标准：干海参 SC/T 3206-2009 4.8
机构所在地：辽宁省大连市
检测项：碎片率 检测样品：虾片 标准：虾片SC/T3901-2000 5.2.2
检测项：超限片率 检测样品：虾片 标准：虾片SC/T3901-2000 5.2.3
检测项：完整率 检测样品：虾皮 标准：虾米SC/T3204-2000 4.2
机构所在地：湖南省长沙市
