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临界胶束浓度(Critical micell concentration) 临界胶束浓度,也有称临界胶团浓度,简称CMC。乳化剂溶液性质发生突变的浓度范围,称为乳化剂的临界胶束浓度。乳液体系在达到临界胶束浓度后,许多个乳化剂分子聚集起来形成胶束。CMC的单位是mol/L。 临界胶束浓度 测试方法: ...查看详情>>
临界胶束浓度(Critical micell concentration)
临界胶束浓度,也有称临界胶团浓度,简称CMC。乳化剂溶液性质发生突变的浓度范围,称为乳化剂的临界胶束浓度。乳液体系在达到临界胶束浓度后,许多个乳化剂分子聚集起来形成胶束。CMC的单位是mol/L。
临界胶束浓度测试方法:
表面张力法、电导法、染料法、浊度法、单点式超滤法、荧光探针法
临界胶束浓度测试仪器:
电导率测定仪、光谱仪(染料法)、超滤膜实验装置(但电视超滤法)
收起百科↑ 最近更新:2017年04月12日
检测项:柱晶白霉素 检测样品:食品 标准:动物源性食品中头孢匹林、头孢噻呋残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 GB/T 21314-2007
机构所在地:河南省郑州市
检测项:晶变温度 检测样品:球形相稳定硝酸铵 标准:球形相稳定硝酸铵规范GJB 3169-1998
检测项:晶变温度 检测样品:球形相稳定硝酸铵 标准:球形相稳定硝酸铵GJB 3169-1998
机构所在地:河南省洛阳市
检测项:全部参数 检测样品:玻璃制品 标准:ISO 6486-2:1999(E) 与食物接触的陶瓷、微晶玻璃和玻璃餐具制品-铅、镉 第二部分溶出允许限量
机构所在地:浙江省台州市
检测项:铝 检测样品:杂粮(参数) 标准:水产品中孔雀石绿和佳晶紫残留量的测定 GB/T 19857-2005
检测项:孔雀石绿 检测样品:杂粮(参数) 标准:水产品中孔雀石绿和佳晶紫残留量的测定 GB/T 19857-2005
机构所在地:山西省太原市