植物及其加工产品中转基因成分检测实验

转基因

简介

转基因简介转基因技术的原理是将人工分离和修饰过的优质基因，导入到生物体基因组中，从而达到改造生物的目的。由于导入基因的表达，引起生物体的性状，可遗传的修饰改变，这一技术称之为人工转基因技术（Transgene technology）。转基因产品对现实生活的影响仍然还有诸多疑问：到目前为止，官方没有公开转基因产品成份的详细成分列表和长期的安全跟踪研究数据。从生态学的角度来...查看详情>>

转基因

简介

转基因简介
转基因技术的原理是将人工分离和修饰过的优质基因，导入到生物体基因组中，从而达到改造生物的目的。由于导入基因的表达，引起生物体的性状，可遗传的修饰改变，这一技术称之为人工转基因技术（Transgene technology）。
转基因产品对现实生活的影响仍然还有诸多疑问：到目前为止，官方没有公开转基因产品成份的详细成分列表和长期的安全跟踪研究数据。从生态学的角度来说，转基因后的作物本身已经是虫害等自然生物的天敌，存在破坏生态系统平衡的可能。

转基因检测方法
目前对转基因食品的检测按原理主要分为针对外源蛋白质和针对外源DNA两种鉴定技术。

1）外源蛋白质的测定
即从蛋白质水平对转基因食品进行检测，实际应用中主要采用的是免疫学检测法，即Western杂交、酶联免疫吸附法(ELISA)和试纸条法。免疫学检测法可以检测具有抗原性的蛋白质类表达产物的存在，它是通过抗原抗体特异反应来实现的。

2）外源DNA的检测
目前对于外源基因的检测主要是通过对转入的外源基因进行PCR扩增，然后进行紫外或荧光检测。PCR技术全称“聚合酶链反应技术”，是一种在体外由引物引导的DNA聚合酶催化的聚合反应，能在短时间内准确地将目的序列大量复制。在转基因食品检测方面，主要是用于从DNA即基因水平来鉴定被测食品。由于它的快速、灵敏、费用低、检测仅需微量的DNA并且可以同时检测多个样品，正成为这一领域日趋成熟的方法之一。

转基因管控
我国新版《食品安全法》规定，生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。

转基因相关标准
1、农业转基因生物安全管理通用要求实验室
2、农业转基因生物安全管理通用要求温室
3、农业转基因生物安全管理通用要求试验基地
4、转基因生物及其产品食用安全检测蛋白质7天经口毒性试验
5、转基因生物及其产品食用安全检测外源蛋白质致敏性人血清酶联免疫试验
6、转基因生物及其产品食用安全检测营养素大鼠表观消化率试验
7、转基因动物及其产品成分检测 DNA提取和纯化
8、转基因动物及其产品成分检测人乳铁蛋白基因（hLTF）定性PCR方法
9、转基因动物及其产品成分检测人α-乳清蛋白基因(hLALBA)定性PCR方法
10、转基因生物及其产品食用安全检测蛋白质急性经口毒性试验

检测项目

转基因

收起百科↑ 最近更新：2017年07月10日

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秦皇岛市产品质量监督检验所

检测项：曼陀罗籽及其他有毒植物种籽检测样品：绿豆标准：粮食卫生标准的分析方法 GB/T 5009.36-2003

检测项：曼陀罗籽及其他有毒植物种籽检测样品：绿豆标准：粮食卫生标准的分析方法 GB/T 5009.36-2003

检测项：加工精度检测样品：营养强化小麦粉标准：粮油检验小麦粉加工精度检验 GB/T 5504-2011

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陕西省粮油产品质量监督检验所

检测项：曼陀罗籽及其他有毒植物的种子检测样品：原粮、成品粮标准：粮食卫生标准的分析方法 GB/T 5009.36-2003

检测项：曼陀罗籽及其他有毒植物的种子检测样品：油料标准：粮食卫生标准的分析方法 GB 5009.36-2003

检测项：加工精度检测样品：原粮、成品粮标准：粮油检验小麦粉加工精度检验 GB/T 5504-2011

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上海标检产品检测有限公司

检测项：不饱和聚酯树脂及其玻璃制品高锰酸钾消耗量检测样品：食品接触材料标准：植物纤维类食品容器卫生标准 GB 19305-2003

检测项：不饱和聚酯树脂及其玻璃制品重金属（以铅计）检测样品：食品接触材料标准：植物纤维类食品容器卫生标准 GB 19305-2003

检测项：不饱和聚酯树脂及其玻璃制品蒸发残渣（蒸馏水，4%乙酸，正已烷，65%乙醇）检测样品：食品接触材料标准：植物纤维类食品容器卫生标准 GB 19305-2003

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增城出入境检验检疫局综合技术服务中心综合实验室

检测项：粪大肠菌群检测样品：植物及其产品标准：化妆品卫生规范（2007）/ 第四部分三

检测项：绿脓杆菌检测样品：植物及其产品标准：化妆品卫生规范（2007）/ 第四部分四

检测项：金黄色葡萄球菌检测样品：植物及其产品标准：化妆品卫生规范（2007）/ 第四部分五

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东兴出入境检验检疫局检验检疫综合实验室

检测项：松材线虫检测样品：植物及其产品标准：松材线虫检疫鉴定方法 SN/T 1132-2002

检测项：四纹豆象检测样品：植物及其产品标准：四纹豆象检疫鉴定方法 SN/T2377-2009

检测项：双钩异翅长蠹检测样品：植物及其产品标准：双钩异翅长蠹检疫鉴定方法 SN/T 1821-2006

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龙岩出入境检验检疫局综合技术服务中心

检测项：假高粱检测样品：植物及其产品标准：假高粱检疫鉴定方法 SN/T 1362-2011

检测项：溴氰菊酯检测样品：茶叶标准：进出口植物产品中六六六、滴滴涕残留量测定方法磺化法 SN/T 0145-2010

检测项：氯氰菊酯检测样品：茶叶标准：进出口植物产品中六六六、滴滴涕残留量测定方法磺化法 SN/T 0145-2010

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北京稻香村食品有限责任公司检测中心

检测项：蛋白质检测样品：淀粉及其产品标准：粮油检验植物油料粗蛋白质的测定 GB/T 14489.2-2008

检测项：灰分检测样品：淀粉及其产品标准：粮油检验灰分测定法 GB/T 5505-2008

检测项：水分检测样品：淀粉及其产品标准：淀粉水分测定烘箱法 GB/T 12087-2008

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赤峰出入境检验检疫局综合技术服务中心

检测项：4-氨基偶氮苯检测样品：植物及其产品标准：纺织品禁用偶氮染料的测定 GB/T 17592-2011

检测项：桔小实蝇检测样品：植物及其产品标准：桔小实蝇检疫鉴定方法 SN/T 2031-2007

检测项：2,4-二甲基苯胺检测样品：植物及其产品标准：纺织品禁用偶氮染料的测定 GB/T 17592-2011

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杭州市余杭区农产品监测中心

检测项：酸度检测样品：植物源性食品标准：《淀粉及其衍生物酸度测定》 GB/T 22427.9-2008

检测项：干物质含量检测样品：植物源性食品标准：《茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定》GB/T 8303-2002

检测项：甲醛次硫酸氢钠检测样品：植物源性食品标准：《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB 2760-2011 《小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定》 GB/T 21126-2007

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福建省产品质量检验研究院

检测项：总抗坏血酸检测样品：植物性食品标准：蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定GB/T5009.86-2003

检测项：单宁检测样品：植物性食品标准：水果、蔬菜及其制品中单宁含量的测定分光光度法NY/T 1600-2008

检测项：稀土检测样品：植物性食品标准：植物性食品中稀土的测定GB/T5009.94-2003

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