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碘值(Iodinevalue)
表示有机物质不饱和程度的一种指标。是1g样品所能吸收碘的质量百分数。不饱和程度愈高,碘值愈大。
测试方法:韦氏法
测试仪器:韦氏试剂
收起百科↑ 最近更新:2017年03月21日
检测项:游离脂肪 检测样品:食品与保健食品 标准:《肉与肉制品游离脂肪含量的测定》GB/T 9695.1-2008
检测项:脂肪 检测样品:食品与保健食品 标准:《食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定》GB 5413.3-2010
检测项:游离脂肪 检测样品:食品、保健食品 标准:《肉与肉制品游离脂肪含量的测定》GB/T 9695.1-2008
机构所在地:河北省石家庄市
检测项:饱和脂肪(酸)和反式脂肪(酸) 检测样品:食品 标准:食品中总脂肪、饱和脂肪(酸)、不饱和脂肪(酸)的测定水解提取-气相色谱法 GB/T22223-2008
检测项:脂肪 检测样品:食品 标准:肉与肉制品游离脂肪含量测定 GB/T9695.1-2008
检测项:脂肪 检测样品:食品 标准:食品中脂肪的测定 GB/T5009.6-2003
机构所在地:广东省中山市
检测项:脂肪酸 检测样品:食品 标准:食品中总脂肪、饱和脂肪和不饱和脂肪测定法 AOAC 996.06 2001
检测项:游离脂肪酸 检测样品:蛋与蛋制品 标准:蛋与蛋制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.47-2003
机构所在地:山东省青岛市
检测项:脂肪 检测样品:乳与乳制品 标准:婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定 GB 5413.3-2010
检测项:脂肪 检测样品:食品 标准:食品中脂肪的测定 GB/T 5009.6-2003
检测项:粗脂肪 检测样品:饲料 标准:饲料中粗脂肪的测定 GB/T 6433-2006
机构所在地:辽宁省沈阳市
检测项:脂肪 检测样品:原料乳与乳制品 标准:食品安全国安标准 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定 GB 5413.3-2010
检测项:脂肪 检测样品:绿色食品 肉及肉制品 标准:肉与肉制品 总脂肪含量测定 GB/T 9695.7-2008
检测项:脂肪 检测样品:食品 标准:食品中脂肪的测定 GB/T5009.6-2003
机构所在地:黑龙江省齐齐哈尔市