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氨基酸是构成蛋白质的基本单位，是人体及生命活动的必要成分。它是一类含有氨基和羧基的有机化合物的通称，通式为：H2NCHRCOOH。 氨基酸的作用 01、蛋白质在机体内的消化和吸收是通过氨基酸来完成的：作为机体内第一营养要素的蛋白质，它在食物营养中的作用是显而易见的，但它在人体内并不能直接被利用，而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。 02、起氮平衡作用：当每日膳食...查看详情>>
氨基酸是构成蛋白质的基本单位，是人体及生命活动的必要成分。它是一类含有氨基和羧基的有机化合物的通称，通式为：H2NCHRCOOH。02色氨酸
功能：促进胃液及胰液的产生
食物来源：糙米、大米、玉米、小米、牛肉、羊肉、鱼类、 牛奶、羊奶、香蕉和苹果等
08缬氨酸
功能：作用于黄体、乳腺及卵巢适用于各类食品中氨基酸含量的检测方法，目前只有国家发布的通用标准《GB 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定》。该法可检测食品中酸水解氨基酸,包括天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、赖氨酸和精氨酸共16种氨基酸。
收起百科↑ 最近更新：2019年02月25日
检测项：2，6-二叔丁基对甲酚测定 检测样品：油品 标准：SH/T 0802-2007绝缘油中2，6-二叔丁基对甲酚测定法
检测机构：北京优测科技发展有限公司 更多相关信息>>
检测项：霉菌鉴定 检测样品：物种鉴定 标准：MS（i）/C017-C02(霉菌、酵母菌分子鉴定：《分子克隆实验指南》第三版 金冬雁 黎孟枫等译 2002 科学出版社)
检测机构：中国航天科技集团公司检测中心 更多相关信息>>
检测项：密度测定 检测样品：绝缘及橡塑材料试验方法 标准：GB/T 2951.13-2008 《电缆和光缆绝缘和护套材料通用试验方法 第13部分：通用试验方法—密度测定方法—吸水试验—收缩试验》
检测机构：国家电线电缆质量监督检验中心 更多相关信息>>
检测项：全部项目 检测样品：门、窗用玻璃纤维增强塑料拉挤中空型材 标准：JC/T941-2004《门、窗用玻璃纤维增强塑料拉挤中空型材》
检测机构：玻璃钢制品质量检验中心 更多相关信息>>
检测项：体外皮肤致敏性：ARE-Nrf2荧光素酶LuSens试验 检测样品：化妆品 标准：OECDTG442D(2022)附件IB 体外皮肤致敏性：ARE-Nrf2荧光素酶LuSens试验
检测机构：国家食品质量监督检验中心 更多相关信息>>
