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酸值(Acidvalue) 酸值是表示有机物质的一种指标,是中和1g有机物质的不挥发物中游离酸所需氢氧化钾(KOH)的毫克数,即mg KOH/g。 酸值 测试方法: 光度滴定仪法、电位滴定仪法 酸值 测试仪器:酸值自动测定仪、光度计(光度滴定)、全自动电位滴定仪 查看详情>>
酸值(Acidvalue)
酸值是表示有机物质的一种指标,是中和1g有机物质的不挥发物中游离酸所需氢氧化钾(KOH)的毫克数,即mg KOH/g。
酸值测试方法:光度滴定仪法、电位滴定仪法
酸值测试仪器:酸值自动测定仪、光度计(光度滴定)、全自动电位滴定仪
收起百科↑ 最近更新:2017年03月21日
检测项:酸值 检测样品:肉及肉制品 标准:动植物油脂 酸值和酸度测定 GB/T 5530-2005
检测项:酸度 检测样品:乳和乳制品 标准:食品安全国家标准 乳和乳制品酸度的测定 GB 5413.34-2010
机构所在地:北京市