有效加热区检测实验

保质期

简介

过期食品导致食物中毒事件屡屡发生，食品安全问题是老百姓最关注的问题，无论是零售商还是消费者，食品保质期都是人们购买食品首先关注的问题。2015年开始实施的《食品安全法》明确规定，食品在标明的贮存条件下保持品质的期限；预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。 ...查看详情>>

保质期

简介

何为保质期?

保质期是指产品在指明的贮存条件下的质量保证期限。在保质期内，产品完全适于销售，并保持产品特有品质，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责。在保质期间，产品必须保证：

可安全使用

符合产品应有的感官、理化和微生物特性指标

满足食品标签中标示的营养成分值

新品上市保质期测试研究必不可少

新产品的开发创新能力是企业保持长盛不衰、创造品牌价值的原动力。

保质期测试研究，监控产品在保藏期间的稳定性，确保新品上市前的质量安全，无论是新的产品配方、加工工艺，还是新包装、储存条件的改变，任何形式的新品上市，都应该进行保质期测试研究。

保质期测试方法

加速试验测试方法是通过改变产品的贮存条件，在激烈的条件下加速产品变质速率，探讨产品的稳定性，为产品配方设计、包装、运输、贮存提供必要资料，并可根据化学动力学原理在短时间内预估产品保质期。此方法一般用于保质期超过一年的产品，试验方案制定前需详细了解产品特性及运输贮藏条件。

长期试验测试方法是在接近产品实际贮存条件下进行测试，长期跟踪产品品质变化，为制定产品的有效保质期提供依据。由于实际货架产品的贮存不当和运输过程的不可见因素，产品的有效保质期一般少于测试保质期，产品上市后，需对生产线分布所有的产品进行监控，验证并确定产品最终的实际保质期。

进行加速试验测试时，推荐同时进行实际保质期测试验证。

检测项目

收起百科↑ 最近更新：2017年03月13日

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苏州市吴江区农产品检测中心

检测项：有效铜检测样品：土壤标准：土壤有效态锌、锰、铁、铜含量的测定二乙三胺五乙酸（DTPA）浸提法 NY/T 890-2004

检测项：有效锌检测样品：土壤标准：土壤有效态锌、锰、铁、铜含量的测定二乙三胺五乙酸（DTPA）浸提法 NY/T 890-2004

检测项：有效磷检测样品：土壤标准：酸性土壤有效磷的测定NY/T 1121.7-2006

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深圳市华测检测技术股份有限公司

检测项：有效硫检测样品：土壤、底泥、固体废弃物、危险废弃物标准：土壤检测第14部分：土壤有效硫的测定 NY/T 1121.14-2006

检测项：有效硅检测样品：土壤、底泥、固体废弃物、危险废弃物标准：土壤检测第15部分：土壤有效硅的测定 NY/T 1121.15-2006

检测项：酸性土壤有效磷检测样品：土壤、底泥、固体废弃物、危险废弃物标准：土壤检测第7部分：酸性土壤有效磷的测定 NY/T 1121.7-2006

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天津市产品质量监督检测技术研究院

检测项：复混肥料中有效磷含量检测样品：化工产品标准：《复混肥料中有效磷含量测定》 GB/T8573-2010

检测项：加热试验检测样品：　标准：粮油检验植物油脂加热试验 GB/T5531-2008

检测项：全部参数检测样品：液体加热器标准：家用和类似用途电器的安全液体加热器的特殊要求 GB4706.19-2008 IEC60335-2-15：2005

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中国有色金属工业粉末冶金产品质量监督检验中心

检测项：有效密度检测样品：金属粉末和粉末冶金与制品标准：金属粉末有效密度的测定——液体浸透法 GB/T5161－1985

检测项：有效密度检测样品：金属粉末和粉末冶金与制品标准：烧结金属磨擦材料密度的测定方法 GB/T10421－2002

检测项：有效密度检测样品：金属粉末和粉末冶金与制品标准：航空机轮磨擦材料试验方法第8部分:密度试验方法 HB5434.8－2004

机构所在地：湖南省长沙市更多相关信息>>

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重庆仪表功能材料检测所

检测项：渗碳淬硬层有效深度检测样品：铁磁材料标准：钢件渗碳淬火有效硬化层深度的测定 GB/T9450-2005

检测项：渗碳淬硬层有效深度检测样品：铁磁材料标准：高温合金试验方法第4部分：轧制高温合金条带晶粒组织和一次碳化物分布测定 GB/T14999.4-2012

检测项：渗碳淬硬层有效深度检测样品：铁磁材料标准：高温合金试验方法第3部分:棒材纵向断口检验 GB/T14999.3-2012

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普洱出入境检验检疫局综合技术服务中心检验检疫综合实验室

检测项：有效氧量检测样品：锌精矿标准：锰矿石有效氧含量的测定重铬酸钾滴定法 GB/T1507-2006

检测项：有效氧量检测样品：锰矿石标准：锰矿石有效氧含量的测定重铬酸钾滴定法 GB/T1507-2006

检测项：水分检测样品：啤酒标准：茶水分测定 GB/T 8304—2002

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肇庆出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心

检测项：有效硫检测样品：未焙烧硫(黄)铁矿标准：GB/T 2462-1996 硫铁矿和硫精矿中有效硫含量的测定燃烧中和法

检测项：有效硫检测样品：未焙烧硫(黄)铁矿标准：GB/T 2462-1996 硫铁矿和硫精矿中有效硫含量的测定燃烧中和法

检测项：镉检测样品：家用和类似用途的液体加热器具标准：GB 4706.19-2008 家用和类似用途电器的安全液体加热器的特殊要求

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张家港市计量测试所

检测项：磷化氢、硫化氢测定检测样品：热处理炉标准：GB/T9452-2003《热处理炉有效加热区域测定方法》

检测项：长度检测样品：热处理炉标准：GB/T9452-2003《热处理炉有效加热区域测定方法》

检测项：控温精度检测样品：热处理炉标准：GB/T9452-2003《热处理炉有效加热区域测定方法》

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完美（中国）有限公司质保部检测中心

检测项：有效物含量检测样品：洗发液（膏）标准：洗发液（膏）QB/T 1974-2004

检测项：尘埃粒子数检测样品：空气质量和公共场所监测标准：医药工业洁净室(区)悬浮粒子的测试方法 GB/T 16292-2010

检测项：沉降菌检测样品：空气质量和公共场所监测标准：医药工业洁净室(区)沉降菌的测试方法 GB/T 16294-2010

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绍兴市上虞区产品质量监督检验所/绍兴市上虞区计量测试所

检测项：加热试验检测样品：花生油标准：《粮油检验植物油脂加热试验》GB/T 5531-2008

检测项：加热试验检测样品：大豆油标准：《粮油检验植物油脂加热试验》GB/T 5531-2008

检测项：加热试验检测样品：菜籽油标准：《粮油检验植物油脂加热试验》GB/T 5531-2008

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重庆仪表功能材料检测所

普洱出入境检验检疫局综合技术服务中心检验检疫综合实验室

肇庆出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心

张家港市计量测试所

完美（中国）有限公司质保部检测中心

绍兴市上虞区产品质量监督检验所/绍兴市上虞区计量测试所

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