您当前的位置:首页 > 合成多肽中的醋酸
茶 多酚 ,又名抗氧灵、维多酚、防哈灵,是茶叶中所含的一类多羟基类化合物,简称TP,主要化学成分为儿茶素类(黄烷醇类)、黄酮及黄酮醇类、花青素类、酚酸及缩酚酸类、聚合酚类等化合物的复合体。其中儿茶素类化合物为茶多酚的主体成分,占茶多酚总量的65%~80%。儿茶素类化合物主要包括儿茶素(EC)、没食子儿茶素(EGC)、儿茶素没食子酸酯(ECG)和没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG...查看详情>>
茶多酚,又名抗氧灵、维多酚、防哈灵,是茶叶中所含的一类多羟基类化合物,简称TP,主要化学成分为儿茶素类(黄烷醇类)、黄酮及黄酮醇类、花青素类、酚酸及缩酚酸类、聚合酚类等化合物的复合体。其中儿茶素类化合物为茶多酚的主体成分,占茶多酚总量的65%~80%。儿茶素类化合物主要包括儿茶素(EC)、没食子儿茶素(EGC)、儿茶素没食子酸酯(ECG)和没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)4种物质。
茶多酚的理化特性
化学性质
茶多酚是指茶叶中一大类组成复杂、分子量及其结构差异很大的多酚类及其衍生物混合物,主要由儿茶素、黄酮醇、花色素、酚酸及其缩酚酸等组成的有机化合物,以儿茶素为主的黄烷醇类化合物占茶多酚总量的60%一80%,其中含量最高的几种组分为L—EGCG(50%-60%)、L—EGC(15%-20%)、L—ECG(10%-15%)和L—EC(5%-10%)。
茶多酚的检测标准
1、GB/T 8313-2018 茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法
2、GB/T 31740.2-2015 茶制品 第2部分:茶多酚
3、QB 2154-1995 食品添加剂 茶多酚
4、SN/T 3848-2014 出口食品中茶多酚的检测方法 高效液相色谱法
5、DB53/T 216-2007 普洱茶中茶多酚的测定方法
收起百科↑ 最近更新:2019年02月14日
多晶硅(polycrystalline silicon)有灰色金属光泽,密度2.32~2.34g/cm3。熔点1410℃。沸点2355℃。溶于氢氟酸和硝酸的混酸中,不溶于水、硝酸和盐酸。硬度介于锗和石...
检测机构:北京优测科技发展有限公司 更多相关信息>>
什么是公共场所卫生检测? 公共场所卫生检测是指公共场所的发证监测、复证监测和经常性卫生检测。发证检测、复证检测是指对公共场所经营单位的卫生状况进行监测,评价其卫生状况,确定是否发放卫生许...
检测机构:深圳中检联检测有限公司 更多相关信息>>
【检测产品】: 1.大米、小麦粉等粮食及加工品 2.葵花籽油、玉米油、色拉油、食用调和油、花生油、芝麻油等食用油脂 3....
检测机构:西安康派斯质量检测有限公司 更多相关信息>>
常温无镍封孔剂成分-禾川化学给你想要的配方分析服务 一、常温无镍封孔剂成分 禾川化学拥有高素质的技术工程师、先进的检测仪器,为您检测出常温无镍封孔剂成分。帮助您在产品研发...
检测机构:苏州禾川化学技术服务有限公司 更多相关信息>>
1、水分 :水分是变压器油的重要性能之一,因为水的存在会影响到油品电气性能,如介质损耗因数和击穿电压,此外,水的存在还会促进油品老化,从而导致电器设备可靠性和使用寿...
检测机构:国家石油石化产品质量监督检验中心 更多相关信息>>
事件背景: 20世纪80年代,我国大量使用以镁铬砖为主体的耐火材料。此类耐火材料在碱和硫的作用下会生成水溶性的毒害人畜并致癌的六价铬盐化合物R2Cr(VI)O4,通过废气和粉尘排放而污染环境,特别...
检测机构:三祥新材研究院检测中心 更多相关信息>>
CCC认证 中国CCC认证的全称为“强制性产品认证制度”,它是各国政府为保护消费者人身安全和国家安全、加强产品质量管理、依照法律法规实施的一种产品合格评定制度。所...
检测机构:东莞市安磁检测技术有限公司 更多相关信息>>
ISTA测试目前有六个系列的测试,主要包括1A,1B,1C,2A,2B,2C, 3C,3D,3E等测试程序。基本测试如: 1A 重量在150磅(68.2公斤)及其...
检测机构:广州广电计量检测股份有限公司 更多相关信息>>