有效使用期限检测实验

保质期

简介

过期食品导致食物中毒事件屡屡发生，食品安全问题是老百姓最关注的问题，无论是零售商还是消费者，食品保质期都是人们购买食品首先关注的问题。2015年开始实施的《食品安全法》明确规定，食品在标明的贮存条件下保持品质的期限；预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。 ...查看详情>>

保质期

简介

何为保质期?

保质期是指产品在指明的贮存条件下的质量保证期限。在保质期内，产品完全适于销售，并保持产品特有品质，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责。在保质期间，产品必须保证：

可安全使用

符合产品应有的感官、理化和微生物特性指标

满足食品标签中标示的营养成分值

新品上市保质期测试研究必不可少

新产品的开发创新能力是企业保持长盛不衰、创造品牌价值的原动力。

保质期测试研究，监控产品在保藏期间的稳定性，确保新品上市前的质量安全，无论是新的产品配方、加工工艺，还是新包装、储存条件的改变，任何形式的新品上市，都应该进行保质期测试研究。

保质期测试方法

加速试验测试方法是通过改变产品的贮存条件，在激烈的条件下加速产品变质速率，探讨产品的稳定性，为产品配方设计、包装、运输、贮存提供必要资料，并可根据化学动力学原理在短时间内预估产品保质期。此方法一般用于保质期超过一年的产品，试验方案制定前需详细了解产品特性及运输贮藏条件。

长期试验测试方法是在接近产品实际贮存条件下进行测试，长期跟踪产品品质变化，为制定产品的有效保质期提供依据。由于实际货架产品的贮存不当和运输过程的不可见因素，产品的有效保质期一般少于测试保质期，产品上市后，需对生产线分布所有的产品进行监控，验证并确定产品最终的实际保质期。

进行加速试验测试时，推荐同时进行实际保质期测试验证。

检测项目

收起百科↑ 最近更新：2017年03月13日

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内蒙古自治区矿产实验研究所

检测项：S 检测样品：硫铁矿和硫精矿标准：硫铁矿和硫精矿有效硫含量的测定-燃烧中和法 GB/T2462-1996

机构所在地：内蒙古自治区呼和浩特市更多相关信息>>

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中国民航计量检测中心

检测项：电阻检测样品：防静电测试垫标准：热处理炉有效加热区测定方法GB/T 9452-2003

检测项：电阻检测样品：防静电测试垫标准：热处理炉有效加热区测定方法GB/T 9452-2003

机构所在地：北京市更多相关信息>>

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中国测试技术研究院

检测项：电气特性检测样品：热处理炉标准：GB/T9452-2003 热处理炉有效加热区测定方法AMS2750E航天材料规范（高温测量）

检测项：保温精度检测样品：热处理炉标准：GB/T9452-2003 热处理炉有效加热区测定方法AMS2750E航天材料规范（高温测量）

检测项：有效加热区检测样品：绝热材料标准：绝热材料稳态热阻及有关特性的测定防护热板法 GB 10294-2008

机构所在地：四川省成都市更多相关信息>>

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深圳信测标准技术服务股份有限公司

检测项：有效辐射功率检测样品：工作在25M到1GHz范围的短距离设备标准：联邦通讯委员会 15部分射频设备 FCC PART 15

检测项：有效辐射功率检测样品：无线设备标准：射频设备和系统短距离设备限值和测量方法 AS/NZS 4268:2012

检测项：有效辐射功率检测样品：无线设备标准：工作在900MHz，2.4GHz和5.8GHz频率段，应用扩频调制技术的数据传输系统的技术特性和测试条件AS/NZS 4771:2000

机构所在地：广东省深圳市更多相关信息>>

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上海同耀通信技术有限公司

检测项：部分项目检测样品：通信设备（空中性能）标准：公共移动通信服务 FCC CFR 47 Part 22H (2013)

检测项：部分项目检测样品：通信设备（空中性能）标准：个人移动通信服务 FCC CFR 47 Part 24E (2013)

检测项：部分项目检测样品：通信设备（空中性能）标准：公共移动通信服务 FCC CFR 47 Part 22H (2012-10)

机构所在地：上海市更多相关信息>>

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上海市静安区疾病预防控制中心

检测项：有效氯检测样品：水标准：饮用天然矿泉水检验方法GB/T 8538-2008(4.44)

检测项：有效氯检测样品：水标准：生活饮用水标准检验方法消毒剂指标GB/T 5750.11-2006(2)

检测项：有效氯检测样品：消毒效果标准：《消毒技术规范》(卫生部,2002) 3.17.4.1

机构所在地：上海市更多相关信息>>

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宁夏出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心

检测项：有效氮检测样品：土壤标准：《土壤分析技术规范》第二版 2006

检测项：有效磷检测样品：土壤标准：《土壤分析技术规范》第二版 2006

检测项：有效钾检测样品：土壤标准：《土壤分析技术规范》第二版 2006

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上海市宝山区疾病预防控制中心

检测项：有效氯检测样品：消毒剂与消毒效果标准：托幼机构环境、空气、物体表面卫生要求及检测方法 DB 31/8-2004(附录A3)

检测项：有效氯检测样品：消毒剂与消毒效果标准：卫生部《消毒技术规范》(2002) 3.17.9.2

检测项：有效氯检测样品：消毒剂与消毒效果标准：生活饮用水标准检验方法消毒剂指标 GB/T 5750.11-2006(2)

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上海市杨浦区疾病预防控制中心

检测项：有效氯检测样品：消毒卫生标准：卫生部《消毒技术规范》（2002年版）2.2.1.2.1

检测项：有效碘检测样品：消毒卫生标准：卫生部《消毒技术规范》（2002年版）2.2.1.2.2

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贵港市产品质量检验所

检测项：部分参数检测样品：复合微生物肥料标准：复合微生物肥料 NY/T798-2004

检测项：部分参数检测样品：生物有机肥标准：生物有机肥NY884-2012

机构所在地：广西壮族自治区贵港市更多相关信息>>

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中国测试技术研究院

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宁夏出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心

上海市宝山区疾病预防控制中心

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