有效加热区检测实验

保质期

简介

过期食品导致食物中毒事件屡屡发生，食品安全问题是老百姓最关注的问题，无论是零售商还是消费者，食品保质期都是人们购买食品首先关注的问题。2015年开始实施的《食品安全法》明确规定，食品在标明的贮存条件下保持品质的期限；预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。 ...查看详情>>

保质期

简介

何为保质期?

保质期是指产品在指明的贮存条件下的质量保证期限。在保质期内，产品完全适于销售，并保持产品特有品质，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责。在保质期间，产品必须保证：

可安全使用

符合产品应有的感官、理化和微生物特性指标

满足食品标签中标示的营养成分值

新品上市保质期测试研究必不可少

新产品的开发创新能力是企业保持长盛不衰、创造品牌价值的原动力。

保质期测试研究，监控产品在保藏期间的稳定性，确保新品上市前的质量安全，无论是新的产品配方、加工工艺，还是新包装、储存条件的改变，任何形式的新品上市，都应该进行保质期测试研究。

保质期测试方法

加速试验测试方法是通过改变产品的贮存条件，在激烈的条件下加速产品变质速率，探讨产品的稳定性，为产品配方设计、包装、运输、贮存提供必要资料，并可根据化学动力学原理在短时间内预估产品保质期。此方法一般用于保质期超过一年的产品，试验方案制定前需详细了解产品特性及运输贮藏条件。

长期试验测试方法是在接近产品实际贮存条件下进行测试，长期跟踪产品品质变化，为制定产品的有效保质期提供依据。由于实际货架产品的贮存不当和运输过程的不可见因素，产品的有效保质期一般少于测试保质期，产品上市后，需对生产线分布所有的产品进行监控，验证并确定产品最终的实际保质期。

进行加速试验测试时，推荐同时进行实际保质期测试验证。

检测项目

收起百科↑ 最近更新：2017年03月13日

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内蒙古自治区疾病预防控制中心

检测项：有效氯含量检测样品：消毒剂标准：卫生部《消毒技术规范》2002年版2.2.1.2.1

检测项：有效碘含量检测样品：消毒剂标准：卫生部《消毒技术规范》2002年版2.2.1.2.2

机构所在地：内蒙古自治区呼和浩特市更多相关信息>>

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山东阳谷华泰化工股份有限公司橡胶助剂检测中心

检测项：有效成份含量检测样品：硫化促进剂ETU 标准：不测 “ 游离胺”

检测项：加热减量检测样品：增塑剂标准：不测 “充油型”

检测项：加热减量检测样品：防焦剂CTP 标准：不测 “ 游离胺”

机构所在地：山东省聊城市更多相关信息>>

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青海省疾病预防控制中心

检测项：氯消毒剂有效氯检测样品：饮用水标准：生活饮用水标准检验方法消毒剂指标GB/T5750.11-2006/ 2.1

检测项：有效氯检测样品：消毒产品及消毒效果监测标准：《消毒技术规范》卫生部（2002年版)/2.2.1.2.1

检测项：有效碘检测样品：消毒产品及消毒效果监测标准：《消毒技术规范》卫生部（2002年版)/2.2.1.2.2

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新时代健康产业（集团）有限公司中心实验室

检测项：有效物检测样品：化妆品标准：洗发液(膏) 轻工行业标准QB/T 1974-2004

检测项：有效物检测样品：化妆品标准：洗发液(膏) 轻工行业标准QB/T 1974-2004

机构所在地：山东省烟台市更多相关信息>>

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重庆小康工业集团股份有限公司检测中心

检测项：表面渗层和脱碳层深度检测样品：金属与金属制品标准：钢的感应淬火或火焰淬火后有效硬化层深度的测定 GB/T 5617-2005

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天津市无线电监测站

检测项：有效辐射发射功率检测样品：短距离微功率设备标准：微功率（短距离）无线电设备的技术要求信部无[2005]423号

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中国检验认证集团山东检测有限公司

检测项：氯消毒剂中有效氯检测样品：生活饮用水标准：生活饮用水标准检验方法放射性指标 GB/T 5750.13-2006

检测项：氯消毒剂中有效氯检测样品：生活饮用水标准：生活饮用水标准检验方法放射性指标 GB/T 5750.13-2006

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中铁西南科学研究院有限公司工程检测中心

检测项：石灰有效氧化钙含量检测样品：土工标准：《公路工程无机结合料稳定材料试验规程》JTG E51-2009

检测项：石灰有效氧化钙和氧化镁含量检测样品：无机结合料稳定材料标准：《公路工程无机结合料稳定材料试验规程》JTG E51-2009

检测项：旋转薄膜加热检测样品：沥青混合料标准：《公路工程沥青及沥青混合料试验规程》JTG E20-2011

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贵州省疾病预防控制中心

检测项：有效氯检测样品：水及涉水产品标准：生活饮用水标准检验方法 GB/T 5750.11-2006（2）

检测项：有效氯含量检测样品：消毒产品及消毒效果标准：卫生部《消毒技术规范》（2002年版）（2.2.1.2.1）

检测项：有效碘含量检测样品：消毒产品及消毒效果标准：卫生部《消毒技术规范》（2002年版）（2.2.1.2.2）

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苏州热工研究院有限公司检测中心

检测项：粒度检测样品：电站汽轮机标准：离子交换树脂粒度、有效粒径和均一系数的测定 GB/T 5758-2001

检测项：粒度检测样品：电站汽轮机标准：离子交换树脂粒度、有效粒径和均一系数的测定GB/T 5758-2001

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