有效称量范围内的鉴别力检测实验

保质期

简介

过期食品导致食物中毒事件屡屡发生，食品安全问题是老百姓最关注的问题，无论是零售商还是消费者，食品保质期都是人们购买食品首先关注的问题。2015年开始实施的《食品安全法》明确规定，食品在标明的贮存条件下保持品质的期限；预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。 ...查看详情>>

保质期

简介

何为保质期?

保质期是指产品在指明的贮存条件下的质量保证期限。在保质期内，产品完全适于销售，并保持产品特有品质，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责。在保质期间，产品必须保证：

可安全使用

符合产品应有的感官、理化和微生物特性指标

满足食品标签中标示的营养成分值

新品上市保质期测试研究必不可少

新产品的开发创新能力是企业保持长盛不衰、创造品牌价值的原动力。

保质期测试研究，监控产品在保藏期间的稳定性，确保新品上市前的质量安全，无论是新的产品配方、加工工艺，还是新包装、储存条件的改变，任何形式的新品上市，都应该进行保质期测试研究。

保质期测试方法

加速试验测试方法是通过改变产品的贮存条件，在激烈的条件下加速产品变质速率，探讨产品的稳定性，为产品配方设计、包装、运输、贮存提供必要资料，并可根据化学动力学原理在短时间内预估产品保质期。此方法一般用于保质期超过一年的产品，试验方案制定前需详细了解产品特性及运输贮藏条件。

长期试验测试方法是在接近产品实际贮存条件下进行测试，长期跟踪产品品质变化，为制定产品的有效保质期提供依据。由于实际货架产品的贮存不当和运输过程的不可见因素，产品的有效保质期一般少于测试保质期，产品上市后，需对生产线分布所有的产品进行监控，验证并确定产品最终的实际保质期。

进行加速试验测试时，推荐同时进行实际保质期测试验证。

检测项目

收起百科↑ 最近更新：2017年03月13日

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可口可乐饮料（上海）有限公司-上海浓缩液厂品控实验室

检测项：有效成分含量检测样品：雪碧主剂标准：气相色谱法测定雪碧饮料主剂P2中有效成分的测定(AM-008,2013)

检测项：磷酸含量检测样品：磷酸标准：磷酸含量的测定(AM-004,2013)

检测项：原料定性－咖啡因检测样品：食品添加剂-原料标准：食品添加剂原料的定性(AM-002,2013)

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中国铝业股份有限公司广西分公司技术中心

检测项：有效密度检测样品：氢氧化铝标准：氧化铝化学分析方法和物理性能测定方法有效密度的测定比重瓶法 GB/T 6609.26-2004

检测项：安息角检测样品：氧化铝标准：砂状氧化铝物理性能测定方法安息角的测定 YS/T 438.3-2001

检测项：磨损指数检测样品：氧化铝标准：砂状氧化铝物理性能测定方法磨损指数的测定 YS/T 438.2-2001

机构所在地：广西壮族自治区百色市更多相关信息>>

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澳实分析检测（上海）有限公司

检测项：有效磷检测样品：土壤、底质、沉积物和固体废物标准：土壤检测第7部分: 酸性土壤有效磷的测定 [NY/T 1121.7-2006]

检测项：有效态铅和镉检测样品：土壤、底质、沉积物和固体废物标准：土壤质量有效态铅和镉的测定原子吸收法 [GB/T 23739-2009]

检测项：有效磷检测样品：土壤、底质、沉积物和固体废物标准：土壤总磷的测定碱熔-钼锑抗分光光度法 [HJ 632-2011]

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内蒙古冠欣矿冶检测有限公司

检测项：有效硫检测样品：硫铁矿硫精矿标准：硫铁矿和硫精矿中有效硫含量的测定燃烧中和法GB/T 2462-1996

检测项：铅检测样品：铅精矿标准：锌精矿化学分析方法铅量的测定GB/T 8151.5-2000

检测项：铜检测样品：铅精矿标准：锌精矿化学分析方法铜量的测定GB/T 8151.6-2000

机构所在地：内蒙古自治区巴彦淖尔市更多相关信息>>

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安徽博一流体传动股份有限公司液压元件检测中心

检测项：有效硬化层深度检测样品：渗碳、渗氮钢铁件标准：《钢件渗碳淬火有效硬化层深度的测定》 GB/T9450-2005

检测项：硬化层深度检测样品：金属及金属制品标准：《钢的感应淬火或火焰淬火后有效硬化层深度的测定》 GB/T5617-2005

检测项：有效硬化层深度检测样品：渗碳、渗氮钢铁件标准：《汽车渗碳齿轮金相检验》 QC/T262-1999

机构所在地：安徽省合肥市更多相关信息>>

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东风汽车有限公司工艺研究所检测中心

检测项：钢制零件渗碳及碳氮共渗淬火有效硬化层深度测定检测样品：渗碳, 渗氮以及碳氮共渗的钢制零件标准：GB/T 9450-2005 钢件渗碳及碳氮共渗淬火有效硬化层深度测定和校核

检测项：钢制零件渗碳及碳氮共渗淬火有效硬化层深度测定检测样品：渗碳, 渗氮以及碳氮共渗的钢制零件标准：钢件渗碳及碳氮共渗淬火有效硬化层深度测定和校核 GB/T 9450-2005

检测项：低碳、中碳钢的钢板、钢带和型材的显微组织评定检测样品：铸铁材料及零件标准：GB/T13298-1991 金属显微组织检验方法 GB/T13299-1991 钢的显微组织评定方法

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连云港市质量技术综合检验检测中心

检测项：有效密度检测样品：氧化铝标准：氧化铝化学分析方法和物理性能测定方法有效密度的测定比重瓶法GB/T6609.26-2004

检测项：全部参数检测样品：结构钢热轧制品.热机轧制的可焊接细粒钢的交货技术条件标准：结构钢热轧制品.热机轧制的可焊接细粒钢的交货技术条件EN10025-4-2004

检测项：全部参数检测样品：结构钢热轧制品.改进的耐大气腐蚀结构钢的交货技术条件标准：结构钢热轧制品.改进的耐大气腐蚀结构钢的交货技术条件 EN10025-5-2004

机构所在地：江苏省连云港市更多相关信息>>

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天津市产品质量监督检测技术研究院

检测项：称量电位滴定检测样品：化工产品标准：《工作基准试剂(容量) 称量电位滴定法通则》 GB 10737-2007

检测项：称量滴定检测样品：　标准：《工作基准试剂(容量) 称量滴定法通则》 GB 10738-2007

检测项：复混肥料中有效磷含量检测样品：化工产品标准：《复混肥料中有效磷含量测定》 GB/T8573-2010

机构所在地：天津市更多相关信息>>

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施耐德电气(中国)有限公司上海分公司电力实验室

检测项：低于150kHz频率范围内的共模传导骚扰检测样品：家用和类似用途的带过电流保护的剩余电流动作断路器（RCBO）标准：家用和类似用途的带过电流保护的剩余电流动作断路器（RCBO）第1部分：一般规则 GB 16917.1-2003 (A1:2010) IEC 61009-1:2010

检测项：低于150kHz频率范围内的共模传导骚扰检测样品：家用和类似用途的带过电流保护的剩余电流动作断路器（RCBO）标准：家用和类似用途的带过电流保护的剩余电流动作断路器（RCBO）第1部分：一般规则 GB 16917.1-2003 (A1:2010) IEC 61009-1:2010

检测项：低于150kHz频率范围内的共模传导骚扰检测样品：低压开关设备和控制设备断路器标准：低压开关设备和控制设备第二部分：断路器 GB 14048.2-2008 IEC 60947-2:2006 +A1:2009+A2:2013

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苏州中核华东辐照有限公司检测中心

检测项：灭菌剂量检测样品：医疗用品标准：医疗保健产品的灭菌-辐射-第二部分：建立灭菌剂量ISO11137-2:2013

检测项：灭菌剂量检测样品：医疗用品标准：医疗保健产品的灭菌－辐射－第三部分：剂量测定导则 ISO 11137-3:2006

检测项：密封泄露检测样品：标准：无菌医疗器械包装试验方法第4部分：染色液穿透法测定透气包装的密封泄漏 YY/T 0681.4-2010

机构所在地：江苏省苏州市更多相关信息>>

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可口可乐饮料（上海）有限公司-上海浓缩液厂品控实验室

中国铝业股份有限公司广西分公司技术中心

澳实分析检测（上海）有限公司

内蒙古冠欣矿冶检测有限公司

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东风汽车有限公司工艺研究所检测中心

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天津市产品质量监督检测技术研究院

施耐德电气(中国)有限公司上海分公司电力实验室

苏州中核华东辐照有限公司检测中心

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