近日，山西省食品药品监督管理局下发《关于严厉查处保健酒、配制酒违法添加行为 加强酒类产品质量安全监管的通知》。在全省范围内开展保健酒、配制酒违法添加专项监督检查工作。

一是组织企业自查，及时查处违法添加行为。组织区域内保健酒、配制酒生产企业严格开展自查，从原辅材料进货查验、生产过程质量安全控制、产品出厂检验、销售记录等环节开展。

二是开展执法检查，做到生产经营企业全覆盖。对本区域内的保健酒、配制酒生产经营企业实现执法检查全覆盖，重点检查生产企业违法添加西地那非等化学物质的行为，经营单位销售违法产品的行为。

三是全面加强监管，督促企业落实主体责任。全面加强对保健酒、配制酒生产经营企业的监督管理和检查，认真督促生产经营企业落实食品安全主体责任，严格执行相关法律、法规、标准等规定，严格产品出厂检验，严格执行产品标签标识、产品购入查验、产品标称说明各项规定。

四是加强组织领导，确保专项检查取得实效。加强对此次专项检查的组织领导，分级负责、逐级落实，认真组织开展监督检查，严厉打击保健酒、配制酒生产经营非法添加行为。