产品有效期检测实验

保质期

简介

过期食品导致食物中毒事件屡屡发生，食品安全问题是老百姓最关注的问题，无论是零售商还是消费者，食品保质期都是人们购买食品首先关注的问题。2015年开始实施的《食品安全法》明确规定，食品在标明的贮存条件下保持品质的期限；预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。 ...查看详情>>

保质期

简介

何为保质期?

保质期是指产品在指明的贮存条件下的质量保证期限。在保质期内，产品完全适于销售，并保持产品特有品质，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责。在保质期间，产品必须保证：

可安全使用

符合产品应有的感官、理化和微生物特性指标

满足食品标签中标示的营养成分值

新品上市保质期测试研究必不可少

新产品的开发创新能力是企业保持长盛不衰、创造品牌价值的原动力。

保质期测试研究，监控产品在保藏期间的稳定性，确保新品上市前的质量安全，无论是新的产品配方、加工工艺，还是新包装、储存条件的改变，任何形式的新品上市，都应该进行保质期测试研究。

保质期测试方法

加速试验测试方法是通过改变产品的贮存条件，在激烈的条件下加速产品变质速率，探讨产品的稳定性，为产品配方设计、包装、运输、贮存提供必要资料，并可根据化学动力学原理在短时间内预估产品保质期。此方法一般用于保质期超过一年的产品，试验方案制定前需详细了解产品特性及运输贮藏条件。

长期试验测试方法是在接近产品实际贮存条件下进行测试，长期跟踪产品品质变化，为制定产品的有效保质期提供依据。由于实际货架产品的贮存不当和运输过程的不可见因素，产品的有效保质期一般少于测试保质期，产品上市后，需对生产线分布所有的产品进行监控，验证并确定产品最终的实际保质期。

进行加速试验测试时，推荐同时进行实际保质期测试验证。

检测项目

收起百科↑ 最近更新：2017年03月13日

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四川长虹电器股份有限公司检测校准实验室

检测项：全部项目检测样品：产品几何形状、尺寸、位置标准：GB/T 1958-2004 产品几何量技术规范(GPS)形状和位置公差检测规定

检测项：铅（Pb）、镉（Cd）、汞（Hg）、铬(Cr)、溴（Br）检测样品：电子信息产品标准：电子信息产品中有毒有害物质的检测方法 SJ/T 11365—2006 电子电气产品六种限用物质（铅、汞、镉、六价铬、多溴联苯、多溴二苯醚）的测定 GB/T26125-2011/IEC62321:200

检测项：铅（Pb）检测样品：电子信息产品标准：电子信息产品中有毒有害物质的检测方法 SJ/T 11365—2006 电子电气产品六种限用物质（铅、汞、镉、六价铬、多溴联苯、多溴二苯醚）的测定 GB/T26125-2011/IEC62321:200

机构所在地：四川省绵阳市更多相关信息>>

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通标标准技术服务有限公司厦门分公司检测中心

检测项：密度检测样品：石油产品标准：石油和液体石油产品密度实验室测定法(密度计法) ASTM D1298-2012b

检测项：灰分检测样品：石油产品标准：石油产品灰分的测定法 ASTM D482-2013

检测项：铜片腐蚀检测样品：石油产品标准：石油产品铜片腐蚀试验法 ASTM D130-2012

机构所在地：福建省厦门市更多相关信息>>

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杭州德联检测技术服务有限公司

检测项：全部项目检测样品：纺织产品标准：国家纺织产品基本安全技术规范 GB 18401-2010

检测项：纤维定量分析检测样品：纺织品和服装标准：四组分纤维混纺产品定量化学分析方法 FZ/T 01026-2009

检测项：纤维定量分析检测样品：纺织品和服装标准：氨纶产品纤维含量的试验方法 FZ/T 01095-2002

机构所在地：浙江省杭州市更多相关信息>>

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莱州出入境检验检疫局综合技术服务中心

检测项：密度检测样品：石油及石油产品标准：GB/T1884-2000 原油和液体石油产品密度实验室测定法（密度计法）

检测项：运动粘度检测样品：石油及石油产品标准：GB/T11137-1989 深色石油产品运动粘度测定法（逆流法）和动力粘度计算法

检测项：土霉素检测样品：水产品标准：SC/T 3015-2002水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定

机构所在地：山东省莱州市更多相关信息>>

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江苏常铝铝业股份有限公司技术中心实验室

检测项：运动粘度检测样品：石油产品标准：石油产品运动粘度测定法和动力粘度计算法GB/T265-1988

检测项：馏程检测样品：标准：石油产品常压蒸馏特性测定法 GB/T6536-2010

检测项：皂化值检测样品：标准：石油产品皂化值测定法GB/T8021-2003

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光宝电子（广州）有限公司绿色产品测试中心

检测项：镉检测样品：电子电器产品中环境有害物质标准：电感耦合等离子体原子发射光谱法 EPA 6010C（2007）

检测项：镉检测样品：电子电器产品中环境有害物质标准：含硅质和有机基体材料的微波辅助酸消解法 EPA 3052（1996）

检测项：镉检测样品：电子电器产品中环境有害物质标准：湿法消解测定塑料中的镉 EN 1122:2001

机构所在地：广东省广州市更多相关信息>>

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重庆小康工业集团股份有限公司检测中心

检测项：运动粘度检测样品：石油产品标准：石油产品运动粘度测定法和动力粘度计算法 GB/T 265-1988

检测项：金属材料表面缺陷深度检测样品：金属覆盖层标准：产品几何技术规范（GPS)表面结构轮廓法评定表面结构的规则和方法 GB/T 10610-2009

检测项：速度特性检测样品：石油产品标准：汽车筒式减震器清洁度限值及测定方法 QC/T 546-1999

机构所在地：重庆市更多相关信息>>

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河北嘉诚家具检测技术服务有限公司

检测项：甲醛含量检测样品：纺织产品标准：国家纺织产品基本安全技术规范 GB 18401-2010

检测项：产品外形尺寸偏差检测样品：木家具标准：木家具通用技术条件GB/T 3324-2008

检测项：产品标志检测样品：人造板及其制品标准：室内装饰装修材料人造板及其制品中甲醛释放量 GB 18580-2001

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立德国际公证香港有限公司

检测项：可溶镉检测样品：婴儿产品标准：儿童金属饰品产品中可迁移性镉含量测定的标准操作程序, CPSC-CH-E1004-11

检测项：总镉检测样品：儿童产品标准：儿童金属产品（包括金属饰品）中总铅含量测定的标准操作程序, CPSC-CH-E1001-08.1 （2010.6.21）

检测项：总镉检测样品：儿童产品标准：儿童产品（非金属）中总铅含量测定的标准测试程序, CPSC-CH-E1002-08.1（2010.6.21）

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颛泓（上海）测试技术服务有限公司

检测项：铅、镉、汞、六价铬、多溴联苯和多溴联苯醚检测样品：电子电气产品标准：电子电气产品中限用物质的限量要求 GB/T 26572-2011

检测项：部分参数检测样品：枕、垫类产品标准：枕、垫类产品 GB/T 22843-2009

检测项：产品标识检测样品：儿童皮鞋标准：儿童皮鞋 QB/T 2880-2007

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