保温精度及有效加热区检测实验

保质期

简介

过期食品导致食物中毒事件屡屡发生，食品安全问题是老百姓最关注的问题，无论是零售商还是消费者，食品保质期都是人们购买食品首先关注的问题。2015年开始实施的《食品安全法》明确规定，食品在标明的贮存条件下保持品质的期限；预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。 ...查看详情>>

保质期

简介

何为保质期?

保质期是指产品在指明的贮存条件下的质量保证期限。在保质期内，产品完全适于销售，并保持产品特有品质，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责。在保质期间，产品必须保证：

可安全使用

符合产品应有的感官、理化和微生物特性指标

满足食品标签中标示的营养成分值

新品上市保质期测试研究必不可少

新产品的开发创新能力是企业保持长盛不衰、创造品牌价值的原动力。

保质期测试研究，监控产品在保藏期间的稳定性，确保新品上市前的质量安全，无论是新的产品配方、加工工艺，还是新包装、储存条件的改变，任何形式的新品上市，都应该进行保质期测试研究。

保质期测试方法

加速试验测试方法是通过改变产品的贮存条件，在激烈的条件下加速产品变质速率，探讨产品的稳定性，为产品配方设计、包装、运输、贮存提供必要资料，并可根据化学动力学原理在短时间内预估产品保质期。此方法一般用于保质期超过一年的产品，试验方案制定前需详细了解产品特性及运输贮藏条件。

长期试验测试方法是在接近产品实际贮存条件下进行测试，长期跟踪产品品质变化，为制定产品的有效保质期提供依据。由于实际货架产品的贮存不当和运输过程的不可见因素，产品的有效保质期一般少于测试保质期，产品上市后，需对生产线分布所有的产品进行监控，验证并确定产品最终的实际保质期。

进行加速试验测试时，推荐同时进行实际保质期测试验证。

检测项目

收起百科↑ 最近更新：2017年03月13日

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深圳中认通测检验技术有限公司

检测项：有效辐射功率检测样品：无线麦克风标准：电磁兼容性及无线频谱事物（ERM）；工作在25MHz至3000MHz的无线麦克风；第1部分：技术特性及测试方法 ETSI EN 300 422-1 V1.4.2 (2011-08)电磁兼容性及无线频谱事物（ERM）；工作在25MHz至3000MHz的无线麦

检测项：有效辐射功率检测样品：短距离设备标准：电磁兼容性及无线电频谱标准（ERM）: 工作频率在25M~1G，功率小于500mW，第1部分：技术特征和测试方法 ETSI EN 300 220-1 V2.4.1 (2012-05)电磁兼容性和射频频谱问题（ERM）；电磁兼容性及无线电频谱标准（ERM）

检测项：有效辐射功率检测样品：短距离设备标准：射频设备和系统短距离设备限值和测量方法 AS/NZS 4268:2012+A1:2013

机构所在地：广东省深圳市更多相关信息>>

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内蒙古冠欣矿冶检测有限公司

检测项：有效硫检测样品：硫铁矿硫精矿标准：硫铁矿和硫精矿中有效硫含量的测定燃烧中和法GB/T 2462-1996

检测项：铅检测样品：铅精矿标准：锌精矿化学分析方法铅量的测定GB/T 8151.5-2000

检测项：铜检测样品：铅精矿标准：锌精矿化学分析方法铜量的测定GB/T 8151.6-2000

机构所在地：内蒙古自治区巴彦淖尔市更多相关信息>>

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上海市松江区疾病预防控制中心

检测项：有效氯含量检测样品：消毒效果标准：卫生部《消毒技术规范》（2002年版） 2.2.1.2.1

检测项：有效碘含量检测样品：消毒效果标准：卫生部《消毒技术规范》（2002年版） 2.2.1.2.2

检测项：细菌菌落总数检测样品：消毒效果标准：托幼机构环境、空气、物体表面卫生要求及检测方法 DB 31/8-2004 附录A1、A2、A3

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益阳市产商品质量监督检验研究院

检测项：电加热器工作温度及偏差检测样品：电热片蚊香用恒温电加热器标准：QB/T1741-2004/5.2 电热片蚊香用恒温电加热器

检测项：有效成分含量及允许波动范围检测样品：驱蚊花露水标准：QB/T4147-2010/4.3 驱蚊花露水

检测项：有效成分含量及允许波动范围检测样品：蟑香标准：QB/T4150-2010/4.3 家用卫生杀虫用品蟑香

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上海嘉里食品工业有限公司中心化验室

检测项：加热试验（280℃）检测样品：食用植物油标准：粮油检验植物油脂加热试验GB/T 5531-2008

检测项：水份及挥发物检测样品：食用植物油标准：动植物油脂水分及挥发物含量测定 GB/T 5528-2008

检测项：透明度(20℃) 检测样品：食用植物油标准：植物油脂透明度、气味、滋味鉴定法 GB/T 5525-2008

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常熟市疾病预防控制中心

检测项：有效碘含量检测样品：卫生、医疗用品及生产环境标准：卫生部消毒技术规范[2002]

检测项：有效氯含量检测样品：消毒杀虫标准：卫生部消毒技术规范[2002]

检测项：有效碘含量检测样品：消毒杀虫标准：卫生部消毒技术规范[2002]

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上海理工机电检测技术研究院

检测项：全项目检测样品：数控卧式车床标准：数控车床和车削中心检验条件第4部分：线性和回转轴线的定位精度及重复定位精度的检验 GB/T 16462.4-2007

检测项：全项目检测样品：高精度卧式车床标准：卧式车床精度检验 GB/T 4020-1997

检测项：全项目检测样品：高精度卧式车床标准：高精度卧式车床技术条件 JB/T 7420-1994

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商丘市质量技术监督检验测试中心

检测项：加工精度检测样品：巧克力及巧克力制品标准：粮食、油料检验小麦粉加工精度检验法GB/T 5504-1985

检测项：加热试验检测样品：巧克力及巧克力制品标准：植物油脂检验加热试验 GB/T 5531-2008

检测项：酒精度检测样品：巧克力及巧克力制品标准：白酒分析方法GB/T 10345-2007葡萄酒、果酒通用分析方法GB/T 15038-2006黄酒GB/T13662-2008啤酒分析方法GB/T 4928-2008

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黑龙江出入境检验检疫局检验检疫技术中心佳木斯分中心

检测项：加工精度检测样品：粮食及产品标准：GB/T 5502-2008 粮油检验　米类加工精度检验

检测项：加热试验检测样品：食品标准：GB/T 5531-2008 粮油检验植物油脂加热试验

检测项：加工精度检测样品：粮食、饲料标准：进出口粮食、饲料整碎组成检验方法 GB/T5502-2008

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东风汽车有限公司工艺研究所检测中心

检测项：钢制零件渗碳及碳氮共渗淬火有效硬化层深度测定检测样品：渗碳, 渗氮以及碳氮共渗的钢制零件标准：GB/T 9450-2005 钢件渗碳及碳氮共渗淬火有效硬化层深度测定和校核

检测项：钢制零件渗碳及碳氮共渗淬火有效硬化层深度测定检测样品：渗碳, 渗氮以及碳氮共渗的钢制零件标准：钢件渗碳及碳氮共渗淬火有效硬化层深度测定和校核 GB/T 9450-2005

检测项：铝检测样品：钢铁及合金标准：GB/T223.9-2008 钢铁及合金铝含量的测定铬天青S分光光度法（方法一）

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上海嘉里食品工业有限公司中心化验室

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上海理工机电检测技术研究院

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