效期稳定性检测实验

保质期

简介

过期食品导致食物中毒事件屡屡发生，食品安全问题是老百姓最关注的问题，无论是零售商还是消费者，食品保质期都是人们购买食品首先关注的问题。2015年开始实施的《食品安全法》明确规定，食品在标明的贮存条件下保持品质的期限；预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。 ...查看详情>>

保质期

简介

何为保质期?

保质期是指产品在指明的贮存条件下的质量保证期限。在保质期内，产品完全适于销售，并保持产品特有品质，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责。在保质期间，产品必须保证：

可安全使用

符合产品应有的感官、理化和微生物特性指标

满足食品标签中标示的营养成分值

新品上市保质期测试研究必不可少

新产品的开发创新能力是企业保持长盛不衰、创造品牌价值的原动力。

保质期测试研究，监控产品在保藏期间的稳定性，确保新品上市前的质量安全，无论是新的产品配方、加工工艺，还是新包装、储存条件的改变，任何形式的新品上市，都应该进行保质期测试研究。

保质期测试方法

加速试验测试方法是通过改变产品的贮存条件，在激烈的条件下加速产品变质速率，探讨产品的稳定性，为产品配方设计、包装、运输、贮存提供必要资料，并可根据化学动力学原理在短时间内预估产品保质期。此方法一般用于保质期超过一年的产品，试验方案制定前需详细了解产品特性及运输贮藏条件。

长期试验测试方法是在接近产品实际贮存条件下进行测试，长期跟踪产品品质变化，为制定产品的有效保质期提供依据。由于实际货架产品的贮存不当和运输过程的不可见因素，产品的有效保质期一般少于测试保质期，产品上市后，需对生产线分布所有的产品进行监控，验证并确定产品最终的实际保质期。

进行加速试验测试时，推荐同时进行实际保质期测试验证。

检测项目

收起百科↑ 最近更新：2017年03月13日

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江苏丹毛纺织股份有限公司测试中心

检测项：尺寸稳定性检测样品：纺织品标准：《纺织品织物经汽蒸后尺寸变化的测试方法》 ISO 3005:1978

检测项：尺寸稳定性检测样品：纺织品标准：《纺织品　测定尺寸变化的试验中织物试样和服装的准备、标记及测量》 ISO 3759-2011

检测项：尺寸稳定性检测样品：纺织品标准：《纺织品织物经汽蒸后尺寸变化的测试方法》 ISO 3005:1978

机构所在地：江苏省丹阳市更多相关信息>>

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清远出入境检验检疫局综合技术服务中心综合检测中心

检测项：稳定性和机械危险检测样品：电水壶、咖啡壶标准：Household and similar electrical appliances - Safety - Part 2-15: Particular requirements for appliances for heating liquids I

检测项：稳定性和机械危险检测样品：血液标准：国境口岸病毒性肝炎检验规程 SN/T 1319-2003(2011)

检测项：稳定性和机械危险检测样品：血液标准：国境口岸病毒性肝炎检验规程 SN/T 1319-2003(2011)

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上海古岛莎保得检测技术有限公司

检测项：尺寸稳定性检测样品：纺织品标准：纺织品顶破强力的测定钢球法 GB/T 19976-2005

检测项：尺寸稳定性检测样品：纺织品标准：纺织品测定尺寸变化的试验中织物试样和服装的准备、标记及测量 GB/T 8628-2001

检测项：尺寸稳定性检测样品：纺织品标准：纺织品试验用家庭洗涤和干燥程序 GB/T 8629-2001

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港华辉信工程塑料（中山）有限公司检测实验室

检测项：熔体质量流动速率检测样品：管材/管件标准：聚乙烯管材与管件热稳定性试验方法 GB/T 17391-1998

检测项：热稳定性（氧化诱导时间）检测样品：塑料标准：塑料—非泡沫塑料的密度测定方法-第1部分：浸渍法、液体比重瓶法、梯度管法 ISO 1183-1:2012

检测项：热稳定性（氧化诱导时间）检测样品：塑料标准：塑料—差示扫描量热法（DSC）—第6部分：氧化诱导时间和氧化诱导温度的测定 GB/T 19466.6-2009

机构所在地：广东省中山市更多相关信息>>

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佛山市南海美泰精密压铸有限公司PI实验室

检测项：稳定性检测样品：玩具标准：加拿大消费品安全法案-玩具条例 SOR/2011-17条款18

机构所在地：广东省佛山市更多相关信息>>

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宁夏回族自治区疾病预防控制中心

检测项：消毒产品稳定性（化学法）检测样品：消毒产品标准：卫生部《消毒技术规范》（2002年版）2.2.3

检测项：消毒产品稳定性试验(生物法) 检测样品：消毒产品标准：卫生部《消毒技术规范》（2002年版）2.2.3.3

检测项：消毒剂对医疗器械的连续使用稳定性试验检测样品：消毒产品标准：卫生部《消毒技术规范》（2002年版）2.1.2.4

机构所在地：宁夏回族自治区银川市更多相关信息>>

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特步（中国）有限公司检测中心

检测项：水洗尺寸稳定性检测样品：拉链标准：纺织品测定尺寸变化的试验中织物试样和服装的准备、标记及测量 GB/T 8628-2001

检测项：水洗尺寸稳定性检测样品：纺织品标准：纺织品测定尺寸变化的试验中织物试样和服装的准备、标记及测量 GB/T 8628-2001

检测项：水洗尺寸稳定性检测样品：纺织品标准：纺织品试验用家庭洗涤和干燥程序 GB/T 8629-2001

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商务部流通产业促进中心实验室

检测项：色泽稳定性检测样品：花露水标准：QB/T1858.1-2006中5.2花露水

检测项：色泽稳定性检测样品：香粉、爽身粉、痱子粉标准：QB/T1858.1-2006中5.2花露水

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陕西省石油产品质量监督检验二站

检测项：低温稳定性检测样品：其他各类石油产品标准：化工产品采样总则GB/T 6678-2003

检测项：低温稳定性检测样品：其他各类石油产品标准：液体化工产品采样通则GB/T 6680-2003

检测项：低温稳定性检测样品：其他各类石油产品标准：10号航空液压油 SH 0358-1995(2005)附录A

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河北省疾病预防控制中心（河北省卫生检测中心、河北省医学科学院、河北省职业病防治院）

检测项：消毒产品稳定性测试检测样品：消杀产品标准：卫生部《消毒产品卫生安全评价规定》附件1 表3

检测项：消毒产品稳定性测试检测样品：消杀产品标准：卫生部《消毒技术规范》（2002）2.2.3

检测项：消毒产品稳定性测试检测样品：消杀产品标准：卫生部《消毒产品卫生安全评价规定》附件1 表3

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清远出入境检验检疫局综合技术服务中心综合检测中心

上海古岛莎保得检测技术有限公司

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宁夏回族自治区疾病预防控制中心

特步（中国）有限公司检测中心

商务部流通产业促进中心实验室

陕西省石油产品质量监督检验二站

河北省疾病预防控制中心（河北省卫生检测中心、河北省医学科学院、河北省职业病防治院）

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