效期稳定性检测实验

保质期

简介

过期食品导致食物中毒事件屡屡发生，食品安全问题是老百姓最关注的问题，无论是零售商还是消费者，食品保质期都是人们购买食品首先关注的问题。2015年开始实施的《食品安全法》明确规定，食品在标明的贮存条件下保持品质的期限；预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。 ...查看详情>>

保质期

简介

何为保质期?

保质期是指产品在指明的贮存条件下的质量保证期限。在保质期内，产品完全适于销售，并保持产品特有品质，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责。在保质期间，产品必须保证：

可安全使用

符合产品应有的感官、理化和微生物特性指标

满足食品标签中标示的营养成分值

新品上市保质期测试研究必不可少

新产品的开发创新能力是企业保持长盛不衰、创造品牌价值的原动力。

保质期测试研究，监控产品在保藏期间的稳定性，确保新品上市前的质量安全，无论是新的产品配方、加工工艺，还是新包装、储存条件的改变，任何形式的新品上市，都应该进行保质期测试研究。

保质期测试方法

加速试验测试方法是通过改变产品的贮存条件，在激烈的条件下加速产品变质速率，探讨产品的稳定性，为产品配方设计、包装、运输、贮存提供必要资料，并可根据化学动力学原理在短时间内预估产品保质期。此方法一般用于保质期超过一年的产品，试验方案制定前需详细了解产品特性及运输贮藏条件。

长期试验测试方法是在接近产品实际贮存条件下进行测试，长期跟踪产品品质变化，为制定产品的有效保质期提供依据。由于实际货架产品的贮存不当和运输过程的不可见因素，产品的有效保质期一般少于测试保质期，产品上市后，需对生产线分布所有的产品进行监控，验证并确定产品最终的实际保质期。

进行加速试验测试时，推荐同时进行实际保质期测试验证。

检测项目

收起百科↑ 最近更新：2017年03月13日

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天津市自行车研究院检测计量所

检测项：部分参数检测样品：手动轮椅车标准：《手动轮椅车》 GB/T 13800—2009

检测项：部分参数检测样品：手动轮椅车标准：《手动轮椅车》 GB/T 13800—2009

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广东新宝电器股份有限公司认证测试中心

检测项：稳定性和机械危险检测样品：家用和类似用途电器标准：家用和类似用途电器的安全通用要求 GB4706.1-2005 IEC60335-1:2001+A1:2004+A2:2006

检测项：稳定性和机械危险检测样品：家用和类似用途电器标准：家用和类似用途电器的安全通用要求 GB4706.1-2005 IEC60335-1:2001+A1:2004+A2:2006

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中国船舶重工集团公司第七一六研究所机电设备环境与可靠性试验检测中心

检测项：高温贮存检测样品：电子元器件标准：GJB548B-2005 《微电子器件试验方法和程序》方法1008.1稳定性烘培

检测项：高温贮存检测样品：电子元器件标准：GJB548B-2005 《微电子器件试验方法和程序》方法1008.1稳定性烘培

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上海市计量测试技术研究院（华东国家计量测试中心/中国上海测试中心）

检测项：*部分项目检测样品：辐射防护用X、γ辐射剂量当量(率)仪和监测仪标准：直读式个人χ和γ辐射剂量当量和剂量当量率监测仪 GB/T 13161-2003

检测项：*部分项目检测样品：环境监测用X、γ辐射热释光剂量测量装置标准：个人和环境监测用热致发光剂量测定系统 IEC 61066-2006

检测项：*部分项目检测样品：个人监测用X、γ辐射热释光剂量测量装置标准：个人和环境监测用热致发光剂量测定系统 IEC 61066-2006

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珠海出入境检验检疫局检验检疫技术中心

检测项：稳定性和机械危险检测样品：家用和类似用途电器标准：家用和类似用途电器的安全第1部分：通用要求 GB 4706.1-1998 GB 4706.1-2005 IEC 60335-1:2001+ A1:2004+A2:2006 IEC 60335-1:2010 EN 60335-1:2012

检测项：稳定性检测样品：信息技术设备标准：信息技术设备安全第1部分：通用要求 GB 4943.1-2011 IEC 60950-1:2005+ A1:2009+A2:2013 EN 60950-1:2006+ A11:2009+A12:2011

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广东志高空调有限公司成品检验部实验室

检测项：稳定性和机械危险检测样品：房间空气调节器和除湿机标准：GB4706.1-2005 家用和类似用途电器的安全通用要求 GB4706.32-2012 家用和类似用途电器的安全热泵、空调器和除湿机的特殊要求 IEC 60335-2-

检测项：稳定性和机械危险检测样品：制冷器具、冰淇淋机和制冰机标准：IEC 60335-2-24:2010家用和类似用途电器的安全制冷器具、冰淇淋机和制冰机的特殊要求IEC 60335-1 :2010家用和类似用途电器的安全通用要求

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中检集团南方电子产品测试（深圳）有限公司

检测项：稳定性和机械危险检测样品：家用和类似用途电器标准：GB 4706.1-2005; 家用和类似用途电器的安全第1部分: 通用要求 IEC 60335-1:2010; EN 60335-1:2012; UL 60335-1:2011; AS/NZS 3350.1:2002

检测项：机械和物理性能检测样品：玩具标准：日本玩具安全标准 ST 2012 part 1

检测项：机械和物理性能检测样品：玩具标准：澳大利亚/新西兰玩具安全标准的第1部分:机械及物理性能 AS/NZS ISO 8124.1:2013

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广东省电子电器产品监督检验所

检测项：稳定性和机械危险检测样品：信息技术设备标准：信息技术设备的安全 GB 4943.1-2011 IEC 60950-1:2005+ A1:2009 EN 60950-1:2006 +A1:2010

检测项：稳定性和机械危险检测样品：按摩电器标准：家用和类似用途电器的安全第1部份：通用要求 GB 4706.1-2005 IEC 60335-1:2006 EN 60335-1:2006 家用和类似用途电器的安全按摩器具的特殊要求 GB 4706.10-2008 IEC 60335-2-32: 20

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湖北航天技术研究院计量测试技术研究所

检测项：部分参数检测样品：电压调整器标准：半导体集成电路电压调整器测试方法的基本原理 GB/T 4377-1996

检测项：高温贮存检测样品：电子元器件试验标准：微电子器件试验方法和程序 GJB 548B-2005 方法1008.1稳定性烘焙；半导体分立器件试验方法 GJB 128A-97方法1031高温寿命电子及电气元件试验方法 GJB 360B-2009 方法108高温寿命试验；

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武汉华威专用汽车检测有限责任公司

检测项：汽车结构一般要求 1)侧倾稳定角 2）燃油箱及排气管 3）转向装置 4）前照灯光束照射位置及发光强度 5）汽车转向轮横向侧滑量检测样品：罐式类专用装置标准：GB/T14172-2009 汽车静侧翻稳定性台架试验方法

检测项：汽车结构一般要求 1)侧倾稳定角 2）燃油箱及排气管 3）转向装置 4）前照灯光束照射位置及发光强度 5）汽车转向轮横向侧滑量检测样品：汽车、专用汽车整车标准：GB/T14172-2009 汽车静侧翻稳定性台架试验方法 GB7258-2004机动车运行安全技术条件

检测项：作业稳定性检测样品：起重举升类专用装置标准：QC/T 719-2004 高空作业车 QC/T459-2004 随车起重运输车 QC/T466-1999 翼开启式栏板起重运输汽车技术条件 QC/T29104-1992 专用汽车液压系统液压油固体污染度限值 JB/T4199-1986后栏板起重运输车技术

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中国船舶重工集团公司第七一六研究所机电设备环境与可靠性试验检测中心

上海市计量测试技术研究院（华东国家计量测试中心/中国上海测试中心）

珠海出入境检验检疫局检验检疫技术中心

广东志高空调有限公司成品检验部实验室

中检集团南方电子产品测试（深圳）有限公司

广东省电子电器产品监督检验所

湖北航天技术研究院计量测试技术研究所

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