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食用油也称为“食油”,又称脂肪,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。常温下为液态,一般分为植物油和动物油两大类。用油是居民使用最普遍的调味品,同时又是加热原料的介质,兼具调味和传热的作...
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央视曝某地花生油掺假及黄曲霉毒素B1严重超标,黄曲霉毒素B1是已知的化学物质中致癌性最强的一种。黄曲霉毒素B1对包括人和若干动物具有强烈的毒性,其毒性作用主要是对肝脏的损害。黄曲霉毒素B1污染的...
检测机构:中国广州分析测试中心 更多相关信息>>
检测项:二十碳酸(花生酸)/C20:0 检测样品:食品 标准:GB5009.168-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定
检测机构:中国检验检疫科学研究院 更多相关信息>>
检测项:花生烯酸/二十碳四烯酸 检测样品:婴儿配方食品 标准:婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定 GB 5413.27-2010
检测机构:医药医疗器械检测中心 更多相关信息>>
检测项:花生酸 检测样品:乳与乳制品和婴幼儿食品 标准:食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定,GB 5413.27-2010
检测机构:中国航天科技集团公司检测中心 更多相关信息>>
检测项:二十碳酸(花生酸)/C20:0 检测样品:食品 标准:GB5009.168-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定
检测机构:国家食品质量监督检验中心 更多相关信息>>