胶原蛋白及其复合材料的自组装行为:制备、表征、生物医学工程及相关应用(En,25页)
胶原蛋白是最古老、最丰富的细胞外基质蛋白,在生物医学、食品、化妆品等行业有着广泛的应用。之前的综述已经介绍了胶原蛋白的来源、结构和生物合成。明确了胶原基复合材料的生物学和力学性能、改性和应用形式及其与宿主组织的相互作用。值得注意的是,自组装行为是胶原蛋白分子的主要特征。然而,目前关于基于自组装的胶原基复合材料的综述相对较少。在此,我们简要回顾了胶原蛋白的生物合成、提取、结构和性质,系统地概述了影响胶原蛋白自组装过程的各种因素和相应的表征技术,并总结和讨论了胶原蛋白基复合材料在不同领域的制备方法和应用进展。通过将胶原的自组装行为与胶原基复合材料的制备方法相结合,可以选择性地制备具有各种功能反应的胶原基复合物质,这些经验和成果可以为胶原基复合生物材料在相关应用领域的未来发展方向和挑战提供启示和实用技术。
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