培养基的定义

用于微生物生长(包括/未包括一些微生物的抑制)、鉴别和保存的天然和/或合成成分的液体、半固体或固体形式的物质。微生物学称为微生物培养基。

培养基的前世今生

16世纪末>>简易的显微镜在荷兰诞生，为人类与微生物的相识创造条件。

17世纪80年代>>列文虎克用自制显微镜观察雨水、污水、血液、腐败物质、牙垢等，发现许多“活的小动物”并对其具体形态进行观察和详细描述，将结果发表在《皇家学会哲学学报》，从此打开人类对微生物研究的大门。

1859年>>巴斯德巧妙设计了著名的曲颈瓶实验，有力反驳了“自然发生说”，证明微生物在腐败食品并非自发产生。实验使用的有机物水浸液，成为世界首个天然培养基。随后产生的含糖培养基，又有所改进。

1881年>>科赫发明固体培养基划线分离纯种法，解决了液体培养基培养细菌时各种细菌混合生长难以分离的问题，使得多种传染病病原菌相继被发现。后来，柯赫助手的妻子提出:用琼脂作凝固剂，比明胶理化性能更好，凝固的琼脂硬而透明，因此琼脂成为配制固体培养基最理想的材料,而取代了明胶并沿用至今。

19世纪末到20世纪中叶>>培养基学科快速发展。近年来,国内外相继使用微生物自动化鉴定系统、微量生化系统、数码分析系统和快速显色培养,明显缩短微生物鉴定时间,增加鉴定准确度,提高效率和能力,标志着培养基学科已达到基本成熟阶段。

我国培养基研究工作>>起步较晚，于20世纪50年代开始才有少量培养基原料和产品供应市场。但到了80年代中期，国内已有多种干燥培养基生产，近20年来，我国培养基事业有了飞速发展，大大缩短与发达国家差距。商品培养基正逐步被微生物学工作者所接受，如生物制品、疾病控制、医药生产、临床及卫生检验等，大部分已使用商品培养基。

培养基的分类

由于各类微生物对营养的要求不同、科学研究目的或生产实践需要不同，因而培养基种类繁多，整理分类如下

培养基的选择技巧

目前为止，培养基的选择尚无固定标准，使用何种培养基培养怎样的细胞系，主要还需根据数据、文献和经验酌情而定。

久顺总结案例经验，提供以下方法供参考：

A．细胞采购自ATCC或其他的细胞库，直接咨询供应商即可，或查阅相关文献作为参考。

B．借鉴其他实验室常用的培养基，许多培养基可适用于多种细胞培养。

C．使用多种培养基培养目的细胞,并观察其生长状态,可用生长曲线、集落形成率等指标判断,根据实验结果选择最合适培养基,此方法的结果最为客观，但是操作流程较繁琐。

实验室质量控制常用培养基适用范围案例参考